一分钟就能做好的美食,口感鲜嫩Q弹,老人孩子能吃一大盘
HI大家好,这里是 Lucky生活美食日记,今天我又来给大家说美食做法了,有没有很期待呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!
说到海虾,大家都吃过,不仅是因为它肉质鲜美,营养价值高,而且烹饪方法还很多,比如白灼、椒盐两食、蒜蓉蒸等等,经常与其他食材进行搭配也能做出各种口味,因此我们非常熟悉了。
在我们的认知结构里,海鲜的营养价值是比河鲜要高一个层面的。因此海虾常被当做一道大菜、硬菜上到桌面。海虾的蛋白质含量相对一般食材来说高很多,作为食补的上好食材,家里的老人孩子都很喜爱它。
如果是正在瘦身的朋友,我给个小小的建议,试着将平日里常吃的猪肉更换成牛肉,鸡胸脯肉、还有就是这海虾,维持这样的饮食结构一段时间,你会发现有很大的惊喜哟。
今天分享给大家的食材就是海虾了,而且烹饪方法极其的简单,只需要一分钟即可完成,没错,是一分钟。
那这一分钟该怎么做呢?大家跟着我往下看,我们下面就开始这一分钟美食的制作工序,大家如果有其他的方法,可以留言给我。在做原味海虾前,还有一些前期的工作要准备:
先把海虾、红辣椒清洗干净、大蒜去皮即可装盘备用。
-原味海虾-
[ 食材 ]
海虾
生抽、辣椒、大蒜
[ 食谱 ]
先冷锅不用放油,直接将海虾倒入锅中,盖上锅盖开火焖1分钟。
焖1分钟后,锅里已经有蒸汽冒出,即可开锅捞出虾子装盘
将大蒜切成蒜蓉,辣椒切成丝,放入生抽中做成味碟
再把黄瓜切片,做成盘饰即可
一分钟就这么完成了。这样做的目的,是最大化的保留海虾自身的营养价值,口感更是原汁原味。口味重的朋友就蘸味碟吃吧,肉香中带着辣味,也是别有一番滋味的。
【小贴士】
焖虾子只需要1分钟,焖的时间过长,虾肉就失去Q弹的口感
如果是你来做这道原味海虾,你会怎么做?
请在文末留言一起交流吧。
好了,今天为大家介绍的做法就到这里了,如果你喜欢这篇文章,不妨留言与我们一起讨论和交流一下吧!如果这篇文章对你有帮助的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦,你的每一个支持,对于我来说都是很重要的创作动力