居家的胃

2023-07-30  本文已影响0人  王羊习习

今天突然想到吃饺子,韭菜馅的。因为很久没有吃韭菜馅的饺子了。

老公跑路,买回来韭菜、饺子皮和肉馅。自己擀饺子皮和剁肉馅,没有那么多的时间,前个月我的绞肉机也坏了,就在外面搅好拿回来。

拌好油的韭菜碎绝大多数放在大盆里,极少数放小碗里,今天要拌两个馅。

大人喜欢多一点韭菜,小孩子的肉多一点,再加一点虾肉馅。没加香菇、胡萝卜,女儿挑剔。结果她没有回来吃。

开动了,好久不吃饺子的当当吃了两个,又要两个,再要两个,再要两个,不吃虾肉的他居然没有吃出来,可能被韭菜的味道掩盖了,但是因为有虾肉特别香。

叮叮比当当多吃一个。俩人全程不说话,专专心心地吃。

我和老公吃第二锅,上嘴第一口就觉得饺子秒杀前段时间买的湾仔码头饺子,新鲜味十足。

又煮了十个,换种口味,油泼饺子,别有一番风味。不知不觉吃多了,中午躺床上感觉肚子有些撑,晚上就只想吃素菜了。

看来还得自己包饺子吃,我们的味都是居家的胃,偶尔在外面吃可以,架不住天天吃。

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