【吃在大连】去十几年老店中喝一碗羊肉汤吧，实惠又美味

静静地听一首老歌

无需多言，只要旋律一响起，

嘴里便不自觉地跟着哼唱起来这就是老歌的魔力，

这就是经过时间洗礼后留下的经典。

饭店也是一样，

东西好吃人气高还不够，

必须加上岁月磨砺和时光历练，

才有机会成就这十几年的老店。

没有什么比喝上一口温室暖润的羊汤更能爽口暖胃了

瑞记全羊

来吃瑞记全羊的主要原因是隔壁的蜀乡人家爆满，排队6桌。。。

同样是几十年的老店，

瑞记的几位大姐在里面包野菜包子，

菜品来说，

羊汤，汤汁乳白，有人老说这么白是加羊奶了。。。

好喝完了呗，

微微膻味，料给的很足，

有羊肉的鲜味，

个人喜欢加黑胡椒白醋一撮盐，

这个对顾客调味水平是个考验。。。

爆三样。。。是难以描述的部位，emmm。。。

口感奇妙（捂脸）老味道，

那种炝锅的感觉出来了，咸甜口的，

爆肚火候非常好，软嫩，

刚刚断生拿捏的不错，酱汁正常，

香菜放太多了啊，大姐。。。

他家其实还有个别的全羊馆子没有的卤鸡货这个项目，

全翅，鸡脖，卤的特别透，

肉很容易就骨肉分离了，微辣，香甜，

回味有中药的香气，这个推荐试试，

整体价格亲民，阿姨的服务虽然不周到，

但是就跟你家邻居大妈一样，很体贴，

还是挺喜欢这种感觉的。

地址： 大连市中山区白云街(友嘉购物对面)

感谢@小海豹豹 分享

“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”