唯爱与美食不可辜负丨我最想做的，就是和你一起尝遍家乡的美食
01
小蓝的男朋友，是在旅途中拣的。
那天心血来潮，学人家来一次说走就走的旅行，到站的时候已是晩上。打车到一个旅馆密集的区域，看到一家合眼缘的家庭旅馆，走了进去。
柜台前已经站着一个男孩，柜台后却是空无一人。
“没人？”
男孩无奈地扁了一下嘴。
“不知道。我也是刚到。”
反正闲着也是闲着，两人就聊了起来。男孩叫舒华。聊得投机，两人就加了微信。
“等会入住后一起去吃宵夜怎么样？”
“好啊。”
这时，服务员适时地回来了。
他们却被告知只剩一个房了。
舒华说：“你住吧。”
“那怎么好意思，你先到的。”
“没事。我会很快找到另一家的。等我电话哈。”
果然住下不久，就接到舒华的电话。
他们在附近的夜市逛了一圏，挑了一家人多的汤粉店坐下。两人吃得那叫一个欢畅。不久就见底了。
吃完舒华送小蓝回旅馆，两人在院子的长椅上坐着闲聊。聊起刚才的汤粉，舒华说他老家有一种牛腩粉更好吃。汤色清冽，飘着星点油光，雪白的粉皮上洒着翠绿的葱花，炖得绵软的牛杂乖乖的卧在粉皮上，咬一口，异香满齿。要嫌味淡，还可以沾着旁边小碟上撒了麻油的蒜蓉辣椒酱吃。舒华最喜欢吃牛筋，咬下去，柔韧中带着弹性，香而不腻，满满的胶质，让人欲罢不能。吃完再喝两口汤，感觉呼吸都是牛肉和药材的混合香味。
让人欲罢不能的牛腩粉
小蓝听得心驰神往。夜深了，两个吃货才依依惜别，约定第二天再一起找好吃的。
躺在床上，小蓝回放着舒华清亮的眼神，爽朗的笑声，嘴角不知不觉地扬起来。也许，这就是传说中的一见钟情吧？
02
第二天小蓝刚下楼梯，就看到舒华靠在大堂的沙发上看书，见到她就热情地扬起眉。
“我们今天去报个烹饪班学学怎么样？”
“好啊。”
他们细细研究了菜式之后，决定学做芒果糯米饭。都觉得这个菜式好特别。没想到看起来简单的一碗饭，工序还蛮特别。
首先要把椰丝挤出椰浆待用。这是力气活。舒华有天然优势，挤完自己那份，他很自然地过来帮小蓝挤。
再把糯米用一个漏斗型的炊具蒸熟。
在椰浆中加入少许盐和糖，倒入小锅中慢慢煮开。
糯米饭装碗，上面淋上椰浆，摆上切好的芒果粒，撒上谷脆。完工。
颜值爆表、幸福得要溢出来的芒果糯米饭
芒果酸酸甜甜的，冰凉柔滑，再配一口椰香四溢的糯米饭，偶尔还有谷脆在齿间跳动。
心和胃果然是相通的。一起发出幸福的呻吟。
从烹饪学校出来，两人在街上游荡消食。舒华说家乡有一种鸡油饭也非常美味。饭是用鸡脂肪干煸出油，再和香米混和煮。出锅的时候，每一颗饱满的米粒都被鸡油包着，闪着诱人的光芒，配上白切鸡和脆生生的芥菜一起吃，吃多少都不腻。
香到晕的鸡油饭
小蓝说：“你老说你家乡的东西好吃，是不是想把我拐到那里？”
舒华哈哈大笑：“这都让你看出来了。”
他接着问：“你知道我为什么喜欢看你吃东西吗？”
“为什么呀？”
“你吃东西的时候专心致志地，啃得摇头摆尾，象只小松鼠在啃坚果。”
“你才象松鼠。”雨点般的拳头落到舒华肩上。
他一边笑一边躲，说：“松鼠可爱嘛。”
等小蓝打完，舒华又问：“你最喜欢吃什么呀？”
“螃蟹。”
“那你知不知道螃蟹怎么做最好吃？”
“清蒸呀。”
“能不能说点有技术含量的做法？”
“这里的人喜欢用咖喱蛋去炒。”
“那我们晚上就去试试吧。”
“好。”
03
晚上小蓝出来的时候穿了件鹅黄的丅恤配牛仔裤。舒华一见就笑。小蓝问：
“笑什么呀？”
“我想起了等会要吃的咖喱蛋。”
“又找打。”
小蓝追得他满院子跑。
咖喱炒蟹端上桌的时候，那明艳的色泽，扑鼻的鲜香，让两人觉得不枉此行。
不枉此行的完美咖喱炒蟹
舒华把小蓝的饭端过去，把沾了蟹汁的蛋浆浇在上面，拌匀，再交回给小蓝：
“试一下。”
小蓝装了一勺放进嘴里，沾着蛋浆和蟹肉汁的米粒在舌间回旋，说不出的美味。
“唔～完美！”
“还差一点。”
舒华把蟹钳夹爆，拆出雪白的蟹肉，放到小蓝的米饭上。
“配上这个就完美了。”
“你也一起吃吧。”
小蓝装了一勺递过去。舒华马上张开嘴巴接住。
“怎么你喂的特别香？干脆以后我吃饭都由你来喂好不好？”
小蓝白了他一眼。他又哈哈大笑起来。这家伙好像随身带了个太阳，给点阳光就灿烂。
舒华说，他老家的螃蟹还有一种作法，就是用糖酒姜去炒，那种甜辣鲜香，让人可以回味好多天。
小蓝问：
“你自己有没有什么拿手菜呀？”
“有呀。蒸鱼。”
“这个太容易了吧？”
“哪里容易？时间要刚刚好，早一分不行，晚一分也不行。就象我们俩的相遇。”
（注：这篇是顾一宸写作及自媒体进阶课第一次作业）
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