美食

普通小吃,也可以做出高逼格来

2018-06-20  本文已影响0人  围裙姑凉
普通小吃,也可以做出高逼格来

猜猜这是啥,这是啥。。

猜对了吗?第一眼看,你觉得是什么呢?

赶紧留言,猜对有奖哟。。

好啦,不卖关子了。

这就是最近比较流行的大阪烧。

不相信是吗?是不是做出牛排的感觉了。

就是这么有艺术,原本就一小吃

也可以做出高逼格的西餐哟

让我们一起开始动手做起来吧。超级简单哟。

普通小吃,也可以做出高逼格来

食材:

低筋面粉:50g(这里说明一下可以,用章鱼烧粉,会比较好吃一些)

水:50g

盐:少许

鸡蛋:一个

章鱼粒(可以用虾仁代替)

洋葱(切小块)豆角(切碎)胡萝卜(切细条状)

卷心菜(切大块)火腿(可以用培根,切成块)

海苔丝、木鱼花(少许撒料)

做法:

1.把面粉过筛,打入鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀

2.把卷心菜、胡萝卜、豆角、章鱼粒、洋葱、一次放进搅拌好的面糊,搅拌均匀

3.开火,用平底锅不粘锅,淋少许油,预热

4.倒入搅拌好的面糊,定成圆形

5.把火腿铺面整个上面

6.翻转,每面煎直焦黄,就可以出锅摆盘啦。

7.淋上沙拉酱、日式烧酱(以交叉的形式淋上,很漂亮的)

8.撒上海苔丝和木鱼花就可以开吃了(想要好看,就可以切出一块,来单独摆盘哟。

普通小吃,也可以做出高逼格来

看有没有本自己心灵手巧美到呢。

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读