2019年2月便当食材采购方式分享

2.11——2.14

        小时候买菜都是跟着爸妈去露天的菜市场，要么是拉着三轮车的菜贩子，要么是铺在地带上的摊子，还有挂起来的生肉，为数不多的水果。不得不说随着时代发展，社会发展，国家发展物质水平有了质的的飞跃。现在的食材采购方式不再局限于露天的菜市场，还有室内的规范菜场，超市里的新鲜食材，专门售卖蔬菜水果的店铺，还有各种线上电商平台，提供了多样化的采购方式。

        之前写便当贴士集的时候也根据自己的经验汇总了采购食材的方式，和这些方式的优势劣势。当然最终的目的是为了满足自己采购的需求，更便捷的生活。——《【便当】除了菜市场还有其他买菜方式的第三步》

        分享一下2019年2月便当涉及到的食材来源分享，一方面是给大家提供参考，另外一方面也是自己做个简单的记录。大型卖安利现场即将开启！

【肉】

芹菜洋葱炒龙利鱼 龙利鱼

        龙利鱼来自于微信小程序每日一淘精选，到货之后我是把每条鱼肉分装成小份冻起来的，这样吃的时候提前拿出来解冻非常的方便。

牛肉，参考小黑板

        其他肉类生鲜大部分我也是在每日一套上采购的，因为相对实惠，而且基本是处理好的半成品，对于日常工作比较忙碌的我来说非常的适用。当然如果有其他考虑也可以选择自己更像信赖的采购渠道。比如说天猫生鲜超市、京东生鲜、线下超市、专门的肉类售卖店铺等等都是不错的选择。

【水果】

        我是水果当零食的典型，一方面是因为嘴馋，另外一方面是为了避免吃不健康的零食，挑选低糖应季的水果也可以很好的补充维生素。当然很重要的一点在于不能超标，也需要量力而行，不要吃的太多凡事过犹不及，也不要囤积过多新鲜水果不利于保存，还要考虑钱包的压力。

        水果主要来自于电商平台：淘宝、下厨房APP市集、每日一淘APP（微信也有小程序），关于电商平台选购食材的利弊我在《【便当】除了菜市场还有其他买菜方式的第三步》里也做了说明，基本上我目前还没有踩过很明显的坑，大部分水果还是非常美味的。

2019年2月便当食材采购方式分享

        这个便当里包括草莓（大概口味不是重点，重点是价格）、无花果（口味清甜，个头很大一颗，有的人会觉得不够甜，看个人口味）、柚子（口味偏酸，很多人会觉得酸）和西柚（口味酸涩，个人觉得和市售的普通酸奶搭配味道很好，单吃很多人会受不了这种口味。）

https://detail.tmall.com/item.htm?id=581753763449&spm=a1z09.2.0.0.6cfb2e8dbqICSf&_u=dmdalq377bf

        草莓来自于某宝，这家店领券之后是88元三斤，包装的非常扎实，而且草莓很新鲜也很甜。这家店也是别人推荐给我的。总体来说性价比不低。

https://www.xiachufang.com/goods/83173/?from_userid=105371245

        无花果是来自于下厨房APP的市集，半个拳头大小的无花果，包装也是非常的扎实，而且无花果很新鲜口感软糯清甜，籽也不老，不过对于不喜欢吃籽的人来说还是不要选择无花果了，毕竟细小的种子令人崩溃。

2019年2月便当食材采购方式分享

        柚子来自于微信小程序每日一淘精选，产品不是一直都有的，不定时会下架，而且价格会有起伏，优惠的时候可以用很低的价格买到车厘子、草莓、肉类等等。电商的最大特点就是方便，尤其是平时没有时间去挑选食材，快递送货上门还是很方便的，只不过不是购买当时就能收到，总是需要有递送时间的延迟。

【蔬菜】

        基本上我便当里的新鲜蔬菜都是来自于住所附件的菜市场和超市，周末时间充裕的时候会选择从菜市场采购，带上环保袋（收那么多塑料袋一方面是不环保，另外就是回家基本上也用不到，撑死了当做垃圾袋，从环保角度来说肯定是越少使用塑料袋越好，减小需求也可以减小供应，商家其实也不想花钱购买这些需要“白送”的塑料袋，羊毛毕竟还是出在羊身上）和便携背包（为了防止买的东西太多拎不动，特意准备的双肩包，宜家买的，会员十块钱，非常便携了）。超市提供的购物袋都是收费的，自己带好购物袋会更方便实惠。

        菜市场可以享受挑选食材，讨价还价的乐趣。而且采购的食材很快就可以到手，急需的时候非常方便。现在无论是菜市场还是超市都是可以手机刷支付方式，非常的方便，不再有找零钱和掉钱的烦恼。而且部分超市也已经开启了手机支付自助结账平台，比排队等人工结账提高了更多的效率。

我买的是黑色的，收纳起来非常轻便 除了双肩包，还有其他款式可以选择，当然相对来说双肩包可以解放双手，受力也均匀些