四方食事

读后感：

关于食物，天南地北各有各的口味，比如我是湖南人爱吃辣，无辣不欢，四川人爱吃麻辣，上海人爱吃甜食，北方人爱吃生葱大蒜，广东人什么都吃。

作者说，有些东西，自己尽可以不吃，但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西，谁吃，就是岂有此理。

的确如此，一个人的口味要宽一点，杂一点。有些食物，不要心理觉得不喜欢而不吃，不妨尝一尝，说不定你就会喜欢。比如小时候不爱吃苦瓜，觉得怎么那么苦，大人还爱吃。长大以后，竟然很爱吃苦瓜。在广东叫凉瓜，凉瓜炒蛋，是一味极好的解火菜。

但也不要什么都吃，尤其是稀奇古怪的虫鸟鱼兽。今年新冠疫情的发起，就是源于人类吃蝙蝠，携带了病毒。最近北京疫情又复起，也是因为食了生鲜。

病从口入，对于食品，还是要有些禁忌。