毅滨日精进04.17天第1271天

体验入：试营业二天生意很好，客人反馈也不错，磨合期间控制客户多，让员工慢慢体验中成长。

找核心：掌握节奏、练习、磨合

转身用：宁愿接好二十桌，也不能为了营业额接不好三十桌。