【守医人周碧英】隐居都市的深山采药人（二）

在一个繁华的大都市里，在赛博空间包围每一个人的移动移动互联时代，听到周碧英采药的故事，顿感时空错乱：因为，这不应是这个时代，而是上个世纪或者上上个世纪的故事。这是一个关于信任的故事，也是任何一个行业最高成就者，不为外人道的神秘境界—《志远读城》

之二 有敬畏之心，才能找到好药材

找到机会，我专门请教了周碧英这个问题。开始，她愣了一下，但是立刻聊开了。

确实，基本上没人问她这个问题。一是普通人压根不知道有这回事存在；二是行内人士，对这类问题，都讳莫如深，因为涉及到中医世家最核心的秘密，他们也不好意思去打听。

周碧英说，尽管同行都知道这个问题的重要性，但是避免瓜田李下，大家都尽量回避。即使谈起，也只是大致问问近年来，药材整体生产、收购情况，绝不会问得非常详细。

对我，周碧英倒是敞开了谈。不过，涉及到关键的药材。她仍然只是告诉我俗名，而不愿意说中成药的名字。

周碧英说，她治疗内科风湿所使用的药材，除了大宗药材之外，最关键的几味中药，都是极其讲究的。按照她的要求，这几位中药，都必须是野生的，而且必须指定产地。实际上，周碧英说，它们也无法人工培育。为此，她还请教过国内中医药最高科研机构的专家们，结果，他们也持同样的观点。

听了周碧英的讲述。我才知道，周碧英所使用的几种关键药材，每样都来之不易。

想象一下，一个年过七旬的老太太，常年住在繁华都市里，但是每年夏季、秋季、冬季，都要出趟远门，一个人独自去深山老林里，短则一周，长则半个月。这让人感觉，有点像神秘特工的做法。

她要去的，都在类似安徽九华山这样的地方。老太太每次去的地方，都是在到了车辆所能够抵达的尽头之后，还要步行7个多小时。药材产地的偏远，由此可见一斑。

我说，有必要这样吗？现在中药材不是很多都实现人工种植，直接到市场上下单购买，不就行了吗？

周碧英摇了摇头，普通药材可以。但是，祖传秘方中的关键药材，只能是野生的。

她以其中一种叫做“天牛”的药材（学名，老人没有说）为例，这种药材生长在完全无污染的深山里，而且专门生长在周边植被茂盛的石头缝隙中间。

对这味药材，周碧英每三年收购一次，一次要委托当地的采药人，采集一吨左右。她说，这种野生药材产地要求极高，产量也非常有限。

每次采集之后，周碧英要让那种药用植物，在神秘的深山老林休养生息，恢复两到三年，再去采一次。她说，这种植物很奇怪，如果你一直不采它，它也不会继续生长。当你采完之后，它依靠掉在地上的种子和地下的根系，第二年又会齐刷刷长起来，长得比头一年还要好。

包括周碧英在内的九芝堂每一代传人，对大自然给他们家的珍贵赐予，都注重利用和保护并重。他们让这种尊贵的药材，既能够被他们所使用，也不会竭泽而渔，能够循环生长。

也许，这是我们人类对待自然最好的方式。

中医世家的传人们，深谙其道。