玉米烙制作，自己也能享受做大厨的乐趣！

家有挑食的娃，不爱吃肉也不爱吃蔬菜，于是换着花样给他们做吃的…… 不多说，教程分享给你们，希望宝宝们都爱上妈妈做的菜！ 步骤一：两个玉米，洗净剥粒！网上的教程是教的用刀子切粒，我觉得很危险，又浪费。我建议还是手剥。剥好的玉米粒放进开水煮片刻，加点糖，然后捞出沥干水分！这时候煮玉米的水可以放在一边不用的。。。。。

步骤二：让玉米不散粒的两个法宝，当当当当。。。。淀粉和鸡蛋清，先将玉米粒均匀地裹上淀粉，使之颗粒分明，然后再加鸡蛋清，以鸡蛋清把全部玉米粒裹实了为准，不可过多或过少！ 裹好淀粉和鸡蛋清的模样，可以静止一会，让浮沫破灭。 步骤三：平底锅抹油预热，然后将准备好的材料倒入平底锅(我用的是电饼档，可以上下面加热的)，小火慢慢煎，直到表面金黄捞起 玉米烙制作，自己也能享受做大厨的乐趣！ 玉米烙制作，自己也能享受做大厨的乐趣！ 玉米烙制作，自己也能享受做大厨的乐趣！