香椿树
香椿树
在J镇我还有个带小院的一楼,因为不常打扫,院子里竟生出了三颗香椿树,也不知道是什么时候落下的种子。两三年时间有一颗就超过了屋顶长成了大树,在夏天里枝叶婆娑。另两棵长在砖缝里,根爬到地面, 眼看要拱歪了西面的砖墙,邻居找来,不得已刨了去。
这个家我基本没有住过,这是老公单位的楼房,我只是路过的时候打扫一下卫生,所以对这个家并不留恋。老公经常在那里午休,值班时才住上一晚,所以平时是荒凉的,院子里长满了草,现在有了这颗香椿树,到平添了些人气。
经常令我怀念的是另外一个有两间平房的小院(因为我和老公是双职工,所以分到了两间平房,在当时已经很好了),在那里我住了十几年,后来调动工作去了县城,老公又搬进了楼房,我住过的那个小院也就住上了别人,成了我永远也回不去的家,我经常会想起在那里居住的岁月,像桃花源一般宁静而美好,我在那里开始了我的教书生涯,并经历了恋爱结婚生女。
那个院子里就有一颗大香椿树,是之前的主人种下的,当然,我搬进去之前,这里是别人的家(当时在单位换房子搬家好像是很经常的事,比如晋升了职称,就可以换个更大的房子,不像现在需要买房),在窗前还有几颗月季花,有一颗黄色的月季上嫁接了粉红的月季,花季一到,红的黄的粉红的,煞是好看。香椿树在南侧厨房的窗前,当天气转暖,香椿树的枯枝上就会长出嫩绿的小芽,如手掌般翘立着,四五天就蓬松开来,可以吃了,用个竹竿一端绑上铁钩,把铁钩套在香椿芽上一拧,香椿芽就整个掉下来,拿个小框装满,端进厨房,稍微摘一下老梗,洗净用开水淖一下,鲜绿鲜绿的,炒鸡蛋或者凉拌都可以,绝对的绿色环保无污染,闻一下,香椿芽的香味沁人心脾。邻居老人说,“香椿芽的杆儿也能吃呢,放蒸锅蒸熟,拿着杆儿啃,就像啃鸡腿”,试了一次,并不觉得好吃,心想或许老人在挨饿的时候吃,感觉像啃鸡腿吧。
我家的香椿树是开花的,春天会开一树的花,小小的白色的花黄色的蕊,一簇一簇的,浓浓的香味招来采蜜的蜂,赶上下一场夜雨,第二天便落下一地的花,让你想起落英缤纷的句子,香味也自然飘满整个小院。县电视台有个新鲜事的节目,有一回播放县里新鲜事,说有个村子有颗香椿树会开花结果,我鄙视了许久,我家的香椿树比他家的还大,开的花结的果也比他家的还多呢。到了秋天树叶一落,树上的果实就露出来,一嘟噜一嘟噜的,碧根果大小,晒干的果实裂开嘴,西北风起的时候,里面的种子随风而落,落得满地都是,那些没被扫走的,春天遇水便会发芽,在院子的角落或者大门外的过道里,有时会出现一片片密实的香椿芽苗。夏天的早晨没有咸菜的时候,我就会到门外找香椿芽,在下水道的旁边(那时的下水道只是一个小水沟而已),长着一些野生的麦穗花夹着杂草和香椿芽苗,有的香椿芽苗长的和麦穗花一样高,我像采茶一样,采到香椿芽的芽尖,瞬间就有鲜绿的香椿芽吃啦,而大树上的香椿芽早已不能吃,但是在炎炎的夏日却能撒下一院子的荫凉。因为这,我也经常跟别人炫耀说我有四季可吃的香椿芽!
在高中地理恢复高考后的第四个年头的九月,我调入县城的一中。去县教育局报道后的那个下午,我又回到我住了十几年的小院,躺在床上休息一会儿,听见窗外石榴树和香椿树的树叶在秋风中飒飒作响,那种宁静,那种天籁之声,深入骨髓,深深的刻进记忆,那种宁静环境下休息所获得的满足,无法复制。离开小镇来到喧闹的县城后,再没有享受过这种宁静,或许和心情有关吧,只有在农村的老家,午睡的时候,偶尔会有这种宁静,只是少了香椿树叶的飒飒声,总感觉不满足。
现在依然有四季可吃的香椿芽,是老公从j镇一楼带院的树上采来的,嫩绿的香椿芽淖水后沥干水,用保鲜膜包成一把一把的,码入冰箱,吃的时候化开,就像新鲜的一样。这个时候我的眼前就会出现一幅画,一个小院一颗香椿树,一簇簇花一串串果,树下我坐在小凳子上织毛衣,女儿穿一件红色的小衫跳绳跳皮筋,那些宁静美好的岁月和故事瞬间弥漫在心头。
香椿树