这个五一，我回到了小渔村

前言

“我家住在那大海边,海水哟,蓝又蓝,蓝又蓝......”小时候唱这首歌的时候，还不知道我家住在大海边是什么感受，只知道歌曲里的那片海，我也有。直到长大出去外地了，才明白，那大海，是思念。

这个五一，我回到了朝思暮想的家乡，我的小渔村，一睹美景，一饱口福。我用手机记录下这次回到小渔村的所见，和大家一起分享家乡独有的味道。

01 美景篇

在我的眼里，家乡的景色不差于5A级景点，每当我回到这座小渔村，远离了大城市的喧嚣，安静得徜徉在这大自然的美景中，便忘却了一切烦扰，归于宁静。

远方的船只，我们的挂念

这张是在海边等爸爸出海回来的时候拍的。虽然爸爸十八岁就已经跟着爷爷出海了，技术娴熟，但是每次回家，我都会站在海边等爸爸回来，当爸爸的船从海平面上一点点靠近的时候，我心里的石头也就慢慢放下。每次在等爸爸的时候，我就静静得欣赏着着蓝蓝的天，蓝蓝的海，柔柔的海波。每一个浪打开，都是一个希望。

夕阳下的海，诉说着情话

这是我们出海归来时，我捕捉到的夕阳，由于拍照技术不是很好，没能完全展示当时的夕阳胜景，但是我却很喜欢镜头下，种紫菜的竹竿看似杂乱无章却又循规蹈矩得战成一列列，就像是这大海的勇敢守护者，在夕阳的衬托下，显得格外威武。还有那水面被夕阳折射出来的独有黄色和波光粼粼的水波，似乎又在诉说着情话。这一刻，我就像是孩子躺在母亲的怀抱里，如此安详，无所畏惧。

交通的码头，方便你我他

在我的梦里，不止一次梦到这热闹非凡的交通码头，每次醒来，口水都流了一地。不怕你笑话，真不是我贪吃，而是这码头实在有太多海鲜特产，不止本地人在这里买卖，同时也吸引了大量外地的人专门驱车至此，就为了买到新鲜的海货解解馋。每天码头的人都是络绎不绝，这家卖完海螺，那家的螃蟹又上岸了，叫卖声就像这村镇上的一支交响曲。

离家的路上，你为我送别

那天傍晚，我依旧匆匆得离开了，回家的时光总是快得让人来不及伤感。第一次去上大学离家的时候，我充满了不舍和忐忑，但是后面离家的次数多了，我也就慢慢习惯了离别的味道。可是当我看到车窗外的风景，情不自禁拿出手机拍下这张沿途的风景时，眼眶竟然湿了。看着脚下依旧是打包得满满得海鲜特产，我不知道我每次这么短暂的归来又离家，对父母和奶奶意味着什么。此时，我好想再听一次他们不厌其烦的唠叨和叮嘱。

02 美食篇

小渔村，当然离不开海鲜了，除了大家常吃的海鲜，下面就着重介绍几个我特别喜欢吃的，又不怎么常见的海鲜吧，千万不要流口水哦。

石蜐(jié)，佛手

石蜐(jié)，佛手，一种固着于海水澄清的岩石隙缝中水生动物，个头小小、黄褐色的皮肤、爪状外壳，长得极像乌龟的小爪子。由于佛手是一种高档的海产品，数量少，获取方式难，所以价格也是不菲的，因此父母也是我偶尔回家一趟的时候，才舍得买来给我们吃。佛手适合香辣爆炒，放上葱、姜、蒜、辣椒，放进热油锅内一爆炒，那香辣味伴着佛手的味道，扑鼻而来，让人来不及等它上锅，感觉用筷子往锅里夹上一个解解馋。佛手的吃法也很有意思，本地人常常用佛手来玩弄不知情的外地人。每当客人一脸疑惑得问这家伙改怎么下手吃的时候，我们就“很负责任”得告诉他们，这个要“站起来吃”，客人就半信半疑得从座位上站起来，这时主人家便开怀大笑，一遍笑着他们上当了，一遍拿起一个佛手演示着。原来啊，“站起来吃”不是指人要站起来，而是要让佛手立起来，然后从小爪子里掰开，肉就直接留着治水露出来了，你只要轻轻一吸，便到嘴里。

辣螺&&波螺

海螺的种类很多，其中我们家乡又属辣螺和波螺最两种最常见，两者混杂，也是酒席上必不可少的一道菜。做饭很简单，只需把辣螺和波螺在水里过一遍，放上几片姜，煮熟后蘸着特制的酱醋调理就可以了。这样既不会有腥味，又可以尝到海螺的原汁原味。吃海螺重在挑螺肉的技巧，用牙签牵着螺头的肉，轻轻得旋转，那螺肉便乖乖得一圈圈从螺壳里出来。所以这道极好的下酒菜，经常被用来“比武”，看谁挑螺肉速度又快，又完整。一边吃着这美味的螺肉，一遍喝着自家酿的杨梅酒，谈笑风生，何不乐哉。

小鲍鱼蒸蛋

也许大家都对鲍鱼都不陌生了，但是对这小鲍鱼应该比较眼生吧？其实我一直不知道它的学名是什么，因为它有个很好听的方言名字，直到我想写这篇文章，查了半天百度都无果，最后只能请教我博学的父亲，当他告诉我这就是鲍鱼的时候，我惊呆了，原来我这么幸福，从小吃鲍鱼长大的啊，哈哈。小鲍鱼蒸蛋，是妈妈的一道拿手菜，做法也很简单。把小鲍鱼洗干净放在一个碗盆里，放上盐、味精、酱油等调料搅拌均匀，然后加入适量的水，然后把两个打均匀的鸡蛋绕着圈倒进碗盆里，再搅拌均匀，接着把碗盆放进锅里加热五分钟，一道营养又滑口的小鲍鱼蒸蛋就出锅啦。用勺子舀上一大勺，放进嘴里，鸡蛋的嫩滑，和鲍鱼的嚼劲，交杂着，在嘴中盘旋，久久不能忘怀。

醉白虾

醉白虾，顾名思义，就是把活的白虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。拿一个大碗，放上辣椒、酒、醋、蒜等一起调制成料，然后把那新鲜的小虾倒进去。虾倒进调好的汁里以后，用另一个碗把这个装虾的碗盖住，还能够很清楚的听见碗里的声音，虾在挣扎。碗一个劲儿的响着，可以想像得出来，虾跳的多么厉害了。没多久，碗里听不见声音了，把上面的碗拿开，虾已经醉了，呈现出一种半透明状态。虾放到口中，感觉很香，肉质很嫩。用这样的手法做出的虾，口感上和其他的料理虾的手法截然不同，食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。不过毕竟是生虾和烈酒，有很多人还是无法接受这道菜，但是懂得品尝的人，绝对是一道美味。还记得小时候，爸爸叔叔们打鱼回来，就先搞上一碗醉白虾，再配上一两白酒，就算是慰藉自己一天的辛劳了。

03 人物篇

可爱的家乡，有一群可爱的人，他们辛勤劳作，日出而做，日落而息，用他们的双手，培育了一代又一代海的儿女，用他们的行动，诠释了一篇又一篇生命的真谛。

卖鱼的妈妈

一个电话响起，妈妈接到爸爸即将出海归来的消息，便带上卖鱼的工具和我，骑车电动车赶到码头了。到了码头，看见爸爸的战利品已经被抬上岸，买鱼的客人，和看热闹的旁人，已经把爸爸和战利品围了一圈又一圈，妈妈连安全头盔都还没来得及放下，便开始干活了。不懂行情又笨手笨脚的我，也帮不上什么忙，只好拿起手机记录下这一刻。认真的妈妈，平衡的杆秤，布满鱼鳞的双手，码头的一道独特风景线。这是妈妈的特写，也是小渔村里千万户主妇的特写。

补网的渔民

也许在你们的眼里，渔民就是在海水捕鱼，其他时间就是休息。但是我知道，当不适合捕鱼天气的时候，那些渔民也没有闲着，他正和妻子在码头补着网哪。一张张错乱的渔网，在他们的手中变得规规矩矩；一个个被鱼咬掉的洞，被他们娴熟的技术完美得衔接；一顶顶散发着鱼腥味的帽子，又怎能遮住这炎炎烈日？我看过爸爸叔叔们脸上被太阳晒黑后黝黑的皮肤，手上被鱼刺伤的伤口，和日夜辛劳不断压垮的背，但是，他们从没有怨言，只是因为他们是海的孩子，他们深爱着这片大海啊。

跳跃的孩童

又到了一年的夏日，是孩子们最开心的季节了，终于可以合上枯燥无味的书本，在海边尽情得玩耍了。“1，2，3，跳”，一遍遍抓拍这跳跃的姿势，乐在其中。尽情得跳跃吧，向大海致敬，向天空呐喊，向阳光挥手，享受这属于我们孩童时代的快乐。

结束语

无论在何时，无论在何处，我的家乡，那座小渔村，永远是我心头最牵挂，最怀念的地方。