元宵佳节

  中华人文繁多，在这一片随处有着文化传承之地，我颇为有些迷茫，竟不知该赏什么，我逐渐在迷茫之中度过许久，节日热闹的氛围，猛地惊醒了我，我才明白今天是元宵佳节。

  央视有个纪录片叫做《舌尖上的中国》，而在中国，春节无疑是一年之中最繁华的时候，而春节之后的元宵佳节，便又给这春节美好的氛围画龙点睛。

  在中国，元宵佳节必定要吃汤圆，若没有汤圆的元宵佳节，不必称为元宵佳节，可以说汤圆是它整个灵魂的中枢。

  汤圆，看起来圆圆的，吃起来软软糯糯的，这不仅是一种美食上的享受，也是一种新年对家的祝福，象征这一家团团圆圆，平平安安。故此，广受人们的喜爱。

  在外国汤圆基本是不怎么存在的，而在中国，商店进汤圆都是一车一车的进，似乎永不停止，早在元宵佳节几十天前，人们便早早买好了汤圆，似乎就料到汤圆的入不敷出。

  汤圆有许多馅儿，芝麻馅儿的，紫薯馅的肉馅儿的多不胜多，而其中芝麻馅儿的最受广大人民的热爱。轻轻的咬向汤圆那个薄皮儿，里面猛足劲儿的芝麻就蹦了出来，闻起来有种源于田野的淳朴味道，蕴含这芝麻一整年的精华，味道飘香四溢，不一会儿软糯的汤圆就染上了墨灰色的芝麻汁，尝起来不停地在你的味蕾之中打着滚儿，似乎让你的每一个味蕾都沾染上它的足迹，唇齿之间充盈着乳香，软甜的气息，似乎你的唇齿都盖不住它，它要向外面迸发。芝麻馅儿自然也有着寓意。

  汤圆呐软香的口感，飘逸的香气，墨灰的色彩，组搭在一起很是和谐，无半点不妥，象征着一年都要甜甜美美的过着。

  不一会儿我的整个碗都染成了灰墨色，面汤搭配上残留的芝麻汁，是饭后一种愉快的消遣。

  元宵好，其意好，汤圆好，其寓好。

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