防脂肪肝喝养肝粥2-菠菜枸杞粥

原料：菠菜、玉米各100克，枸杞15克，盐、味精、麻油各适量。

做法：菠菜择洗干净，放入沸水中焯一下，捞出，切成小段，盛入碗中。玉米、枸杞洗净，放入砂锅，加适量水武火煮沸，改用文火煨煮1小时，待玉米酥烂，调入菠菜段，搅拌均匀，加盐、味精，再煮至沸，淋入麻油即可。

功效：菠菜枸杞粥每日早、晚分食，坚持一段时间可以起到养肝明目、滋养肝肾、补血健脾等功效，适用于贫血、脂肪肝等患者食用。