#开花厨艺#33秋葵

秋葵只是一种比较新的网红菜，是一种非常受大家喜欢的菜品，甚他跟其他蔬菜一样含有丰富的维生素、矿物质还有一种比较特殊的黏液“植物多糖”。

这些植物多糖不能被人体直接吸收，是肠道有益菌的好食物，帮助菌群平衡，“刷洗”一下肠道帮助排便。而且可以帮助减少小肠对糖的吸收，有助于控制血糖和胰岛素的水平，还能抑制胆固醇、脂肪的吸收，对于减肥和糖尿病有很好的作用。

下面给大家推荐一道好吃的快手秋葵菜。原料：秋葵半斤、大蒜3瓣、柠檬小半个、小米椒1-2个、温开水、酱油、糖、芥末、香油！大蒜捣碎加入其它的酱料调汁，秋葵洗净焯水，纵向一开二（也可以斜刀切）淋调制好的酱汁即可。干辣椒可以用小泰椒根据自己喜欢。

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