1601、洗手做美食（4）蜂蜜芝麻丸

2022.9.7周三23～32°C多云，良

小红的父母，每年会拿来一小袋磨好的芝麻粉，香香的，干干的，但是吃着噎喉咙，也没有味道，每年都是不吃完的，我和小红在丢与不丢的辩论中，不知不觉我就找不到看不见了，估计被他丢了，我也没有再问。

他的意思，时间长了，蚝掉了不能吃了，我的意思，你闻你闻，还是香的，没有蚝！食之无味弃之可惜的真实写照！

家里有蜂蜜，也是一直不能吃完的，大多是吃喜酒吃来的。

我把芝麻粉放在眼前，要做蜂蜜芝麻丸，天气热，每天去看老妈，时间也没有，前几天，终于凉快一点了。

晚上回家，一时兴起，终于套上一次性手套，做起蜂蜜芝麻丸。

其实做做不消十几分钟，第一次做，凭感觉，把蜂蜜小半瓶倒入芝麻粉里，用勺子拌匀，用手揉捏，再一粒一粒搓圆，要大要小随自己。

搓一粒吃吃，味道立即大好，甜入心田！口感也变得细腻柔滑起来，装入原来的塑料瓶中，放入冰箱，每天早上吃一颗，我们戏称吃仙丹，秋天来了，也适合吃吃。

家里还有库存，是上次磨灵芝粉搭买来的，终于找到去库存一个好方法。等这些吃完了，去磨芝麻粉，再做蜂蜜丸子。

芝麻丸已经吃了好多天了，上几张照片。