炸土豆

闲来无事，我看家里还有土豆，就想着要炸薯条，但是我又不敢炸，上回（不能说上回了，好久以前的事了）炸了一次，虽然炸成功了，但是油崩我啊啊大叫，都崩出阴影来了…但是今天还是尝试了一下，把土豆切成条，空一下水（我好像记得上回没空水就直接炸了），没想到这回一滴油都没崩，做好了之后，妈妈一尝，赞不绝口，连连夸奖我呢！