一道饭菜

          以下这道饭菜，也是我今天的一道自创菜，孩子们很喜欢。做法很简单，将配料米饭、平菇、西红饰、豆腐、芽菜、滑肉、豆芽、蛋花先后放进锅里煮开，加盐起锅放葱花、香菜、香油就可以了。

一道饭菜

        孩子不爱吃饭，是很多家长头疼的问题，而强迫孩子吃饭，是一件极其无奈的事，久而久之对孩子的身体以及身心都会造成很大影响。吃饭本是一件很向往，很开心，很愉快的事。妈妈们用心一点点，吃饭对孩子来说就会变成一件很满足很幸福的事。

        能看到孩儿们抢着吃饭，平时在家不爱吃饭的小朋友，也能吃上两三碗，那么这餐饭于我来讲就不算失败了。

一道饭菜

        孩子的饮食首先讲究的是营养均衡，一餐饭最好能涵盖维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，矿物质及微量元素等等。

        其次是香味，不建议过多的使用调味品，甚至可以用蔬菜之间的搭配以及下锅的先后顺序来增进食物的鲜味，这也是孩子们的味蕾最能接受的味道。

一道饭菜

        最后就是颜色，通常来讲，红色，黄色，橙色会增进食欲，红色食品具有强烈的抗氧化作用，能够抑制肿瘤的进程；黄色会让人联想到香甜、柔和的味道，也是一种促进食欲的颜色；绿色会让人感觉新鲜爽朗，安全健康；白色会给人一种洁净、新鲜的感觉，从而进一步促进食欲。

        当然还有很多，比如紫色的菜从视觉上让人感到神秘和清凉，而味觉上会感到苦味，黑色的菜让人有苦涩、腐败的感觉，紫色与黑色有遏制食欲的作用，大多适合配置减肥餐，但每种颜色的食物都有不同的营养价值，合理搭配是关键。

     

一道饭菜

        无论是孩子还是我们成人，对吃怀有一样的情感，很多时候，我们吃的不只是食物，更像是一种情感的交流。最好吃的味道永远是妈妈做的菜；最温馨的场景永远是一大家子拥挤在饭桌旁有说有笑；最怀念的滋味永远是乡味。

一道饭菜

        食物从最初充饥到带给人美好的感受，已经成为生活中必不可缺的一部分。人吃饭是为活着，但活着不只是为了吃饭，食物如果赋予了情感，便成了有情感的食物或是有温度的食物。养胃，养眼，又养心。

一道饭菜

        我喜欢做一名食客，不管是大厨烹饪还是市井小吃或是家常小菜都能给我带来巨大的幸福感，我亦喜欢做一名烹饪者，在油盐酱醋和蒸煮煎炒中纵横四海、挥斥方遒，为爱的人带来美好的饮食感受，我会感到特别的幸福，特别的开心！