家乡的跨年习俗(二)
2021-02-14 本文已影响0人
520点动生活
这时的我,不知不觉的内心还是想起家乡过年的情景……
儿时的我,一到过年就会特别高兴,只要进入腊月,就会盼着过年,在心里就会启动倒计时状态的开始:腊月初一、腊月初二……
哇,今天是腊月初八!也是一个能让我小小兴奋的日子,因为这一天,中午可以吃到八种食材做的腊八粥,特别好吃,那个年代,由于食材的匮乏,平时一年中的任何一天,都不可能吃得到这么好的腊八粥。
腊月初八,我很早起床,吃完饭早饭,就盼望着中午快点到来……
快到中午,我帮母亲择菜打下手,我看到我母亲拿出红署、带毛的芋头、红萝卜、蚕豆、和少量的黄豆、豇豆、加上青菜和大米,一起放在一个大铁锅煮。
我们家当时用砖头加土基地,请瓦工砌的烧柴禾的灶,我为了早点能吃到这么美味的腊八粥,勤快帮我母亲烧火,我把一把把禾杆放入灶堂,灶堂里熊熊烈火烧在大铁锅抛物线似的半园的锅底上,二十分钟过后,锅盖缝里冒出,热腾腾的水蒸气,在整个灶屋里弥漫,在这个寒冷的冬天,增加了几分热量,让我感觉到家的温暖和母亲的关爱和伟大……
我还是不停地往灶堂里添加禾杆,灶堂里熊熊烈火,通过灶堂门映照在我的脸上,热呼呼的,我感觉特别舒服,灶堂里照出来暖暖的火光,就象中午的太阳温暖着我的心房,温暖着我的一切……
待续
作者:松语