泡酒二三事

      今天老爸难得拿出泡好的金桔酒与外公小酌一杯，那馥郁的酒香味勾起了我对泡酒的愉快的回忆。

      那还是几个月前的事，我和老爸千辛万苦将十斤白酒和金桔从奶奶家搬回自家“小窝”准备浸泡。到家后，爸爸宣布：“泡酒大业开始了”。于是一家人手忙脚乱的干了起来。老妈在旁边小声提醒到：“是泡酒”。我轻咳一声：“不要在意这种细节啦，重要的是可以泡酒咯！”

      倒酒是最没技术含量的活，却很费力气。所以这项工作非老爸莫属。

      在老爸倒酒的同时，我们将金桔放在流水上冲洗干净，老妈叫我将金灿灿、圆圆的金桔倒入烤箱盘，我不解地回头问老妈：“金桔泡酒难道还要放烤箱里烤一烤吗？”老妈被我突如其来的傻气发问惊呆了：“你说什么？”随即反应过来，开始大笑起来。待她缓过气来以后说：“我们只是用烤箱盘装金桔沥水而已，并没有放烤箱里烤啊。”此时，我自觉十分尴尬，于是在接下来的几分钟，我乖乖闭上了嘴。

      倒完酒的老爸对我说：“儿子，交给你一个任务。帮我擦干这些金桔呗。”顺带指了指盘中的金桔。在我自己的想象当中，我现在脑门上布满黑线，而且内心之中高喊着：“NO!!”但表面上我愉快地、毫不犹豫地一口答应下来。我拿出一张厨房专用餐巾纸将金桔表皮上的水珠擦干，然后将擦干的金桔递给身旁的老爸，让他拿水果刀在金桔身上画一个大大的十字泡入酒中。我就这样一边擦着一边让思绪自由发散。忽然我对老爸说：“唉，老爸，你不觉得我们这样像一条小型的流水线吗？”“我刚也想和你这么说，你抢我台词！”我“咯咯”地笑了起来，原来我和老爸这么默契呀。

      不知不觉中，老爸切金桔的速度超过了我擦金桔的速度。我一想这可不行，也尝试加快我的速度，可是只能勉强跟上。所幸剩下的金桔也不多了，这一加速很快就将所有的金桔泡好啦！

      我们满怀着期待地将这一罐金桔酒盖上盖子封好，期待着再次开盖时专属于它的四溢酒香！