泰餐

门口开了家泰餐馆，想着好多日子都没去外边吃了，正好今天中午买了东西到了饭点，就进去尝尝。
满心欢喜的点了清蒸鲈鱼、蒜末空心菜、冬阴功汤、泰国香米饭以及椰子。
先上来的是一盘空心菜，大大的盘子，少少的菜，这，有点颠覆想象了。
如果用个小碟子装的话，菜品饱满，但又有点象其他餐馆上的佐餐小菜。
有点应付了。
吃上去味道也同以前吃到的不太一样，虽然不是那么的难吃，不过空心菜先 用水焯了再炒是什么味道。

一个铜锅盛着冬阴功汤上来了，里面的料三三两两，捞到几个北极虾，花蛤，小蘑菇，浓浓的香茅味道，真的是重要的是在这个汤字上，红红的咖喱样子的汤，底下那么几个小物件，哎，应付啊。

鲈鱼来了，味道还算可以，就是酸了一些，不过可以拌着米饭吃，这个米应该不是泰国香米，不太好吃。

唯一还不错的是那只椰子，甜甜的，凉凉的。

疫情之后，倒闭了好多餐馆，却也新开了好多，希望这家新开的店可以在食材和做法上多下功夫，不要应付了。