美食

济南这家乔馋包店开了30年 生意依旧火爆

2019-03-23  本文已影响0人  小吃货666

说起包子这种小吃

已有上千年的历史

在宋代已有售卖,

当时被称为灌浆馒头

无论早餐还是午餐

包子这种美食

非常受青睐

济南人对包子都很欢迎

不过在济南,好吃的包子店却屈指可数

乔馋大包子

从道北到道南

一直火爆着

乔馋包子是现包现做

老板的动作非常熟练

一看就是几十年的功夫了

不一会一大笼灌汤包就搞定

高高摞起的蒸笼就在厨房的旁边

从大门口也看得见

最重要的是,灌汤包的香味飘的满大街都是

诱惑着来来往往的行人

等一大笼冒着热气的灌汤包端上来

光闻着香味就想流口水

迫不及待的想吃一口

提起来像灯笼

放下看像朵花

行家都知道

吃灌汤包子,排第一位精髓是汤

然后才是肉馅

最后是面皮

而他家的包子很好的演绎了灌汤包的精髓:

面、肉、汤三位一体

汤汁浓郁,肉馅鲜香

咬上一口,

皮薄馅厚,灌汤流油,

软嫩可口

一笼十个包子,一个人足够吃了

不过济南人吃早点,怎么能少得了汤呢

所以吃完包子,还得来一碗汤

他家的汤的种类也很多

有玉米羹、小米粥还有丸子汤

小编最喜欢的是小米粥

容易消化,还很养胃

如果你想吃包子了

不妨来乔馋包子试一试吧

应该不会让你失望哒~

小编;霞霞

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