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鲫鱼豆腐汤

2019-03-11  本文已影响6人  白色茉莉呀

食材:鲫鱼、豆腐、红枣、枸杞、葱姜蒜、香菜、食用油、盐

时间:半小时左右

步骤:1.先把鲫鱼洗干净,用刀划几道;

           2.用厨房纸把🐟身水分擦干净,准备好葱姜蒜末末和香菜;

           3.放入煎锅煎四五分钟,基本两边焦黄;

           4.开始放入葱姜蒜,炒出味道;

           5.加开水淹至🐟身,加料酒、枸杞和红枣、大火滚七八分钟;

           6.然后加入豆腐和适量盐,关到小火滚15分钟;

           7.熬出的白色的汤汁,这时候加入香菜和香油,就可以出锅了;

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