2018年北苑二楼餐厅工作总结

又是一年的工作结束，我作为北苑二楼餐厅的负责人，本学年食堂工作总结：第一，严格把握食堂卫生关。第二，严格把握食品安全关。第三，严格把握食品进货关。第四，尽力把好烧菜技术关。第五。严格把握好消防安全关。