母亲的黄酒缸

                                    作者：刘西兰

        老城黑龙泉最早叫贯沟大队，据说是以我老老爷武状元刘贯家而得名。父亲在县城从事公安文秘工作，打我记事起，母亲一人在家除了操心一家老小吃穿；田间地头忙耕，还担任着大队支书职务。家乡的后山上长满了龙须草，母亲开完会回家还要纺绳到凌晨以后，我们兄妹经常在夜晚来临的时候等待晚归的母亲蒸了杂粮馒头，人手一个，吃着吃着就沉沉睡了过去。

        母亲是荆紫关人，父亲在荆紫关派出所工作的时侯结识了母亲。一方水土养一方人，远嫁的母亲由于茶饭好，又做得一手好黄酒，我家就成了县、乡干部下乡蹲点、工作饭点安置的必到之处。那时粮食不丰产，每家分的地所打的粮食跟本不够吃。有些乡干部到我家吃派饭会给粮票，母亲就拿细粮细面做一顿可口饭菜和黄酒来盛情款待，我家用瓜果叶子充当粗粮充饥。很多次乡干部走后看着吃得干干净净的碗盘，我伤心得嚎啕大哭。

        我家有一个一米二左右的盛酒大缸，为做黄酒母亲每年都要特意在田间地头种上二亩小米；因为做好的黄酒必需有好粬，每年家里要找俩个干净细致的男子汉，光脚踩粬，俩个男人轮番上阵口号曲调笑声一片，象一个仪式一样隆重欢快，经常引来无事的村人围观，看着糟粬在脚下逐渐变瓷，在木匣子里踩成方块，待凉干后在来年敲碎与煮熟的小米汇合。

        母亲的黄酒从未间断，黄酒缸有了酒的滋润变得锃光瓦亮。有些酒量的乡干部待黄酒做成后总要前来喝上三五碗，母亲为了让黄酒更上头有劲儿，在厨房里偷偷往黄酒碗里兑上几两白酒。酒醉而归的乡干部再一次来我家要求亲自到缸里舀黄酒，母亲就提前把两瓶白酒倒入缸内搅拌，乡干部再次带着醉意和夸奖离开后，一缸黄酒因白酒不纯全部坏完倒掉了！母亲后悔不己，说：看来做人做事就象这黄酒，专一，掺不了一点假！ 

        黄酒就象名片，一路开挂喝出了情义，也为村民的致富优先找到了出路，我们大队是县第一家大型挂梁织丝毯的支部，从而留住了诸多打算远嫁的姑娘，在家门口就能从事轻松的丝毯编织；母亲是乡里名额有限的到山西大寨学习人员之一，带回来了柳编、苞谷皮编制、沼气和轰轰烈烈的农业学大寨开荒种田、办卫生所、办缝纫铺，因为信息、销路和实用等问题，创业致富保留至今的是开荒垒坝拓展的农田。

        母亲今年己经是86岁耄耋老人，早己离开家乡多年，带着几代人在致富路上耕耘不止的心愿，我参加了2019年淅川县首届赏花节，地点就在家乡黑龙泉。看到满山遍野的李花；风涌而至的游人；沿路展示的辣辣酱风干鱼和丹江绿色果品订货宣传，心里欣喜不己，致富路上我们己不再是单打独斗，在国家扶贫政策大力支持下，我的家乡己抢抓住了机遇，现届党支部带领村民实现了户户通路，通水通电通网络，生活生产条件得到大副度改善，以村合作社为龙头，大力发展集体林果业，坚持高品质发展之路，冠以“丹江春”商标种植的桃子、杏李1500余亩，鼓励农户散养黄牛、山羊、柴鸡等，统一标准化管理，保持传统养殖模式，突出散养、绿色、环保，确保优良品质，在脱贫攻坚中实现了村强民富，既守住了青山绿水，又促进了产业发展，我想说：母亲，你的黄酒缸真的要退出历史舞台了！

                        2019年3月24日