嫩豆苗炒牛肉

嫩豆苗炒牛肉，安心神，消烦躁，绝佳的清火菜。

食材

嫩豆苗、牛肉、蚝油、生抽、生粉、蒜。

步骤

1、牛肉切片加生抽、生粉、蚝油，生粉腌制一会。

2、热油炒香蒜瓣，倒入牛肉炒至变色。

3、倒入嫩豆苗，加少许盐翻炒一分钟。