小孩能吃海参吗?小孩吃海参的好处有哪些?
孩子是父母的心头肉,很多时候,父母宁肯苦了自己,也不会苦了孩子,平日里,有什么好东西,总是第一时间想到孩子,孩子不吃了,自己才开始吃。
而海参营养丰富,作为一种珍贵的补品,做父母的买了之后,肯定会第一时间想到孩子能不能吃,那么小孩能吃海参吗?
其实是可以的,那么小孩吃郝老板海参的好处有哪些呢?跟着小编一起来了解一下吧。
首先我们要划分一下小孩子的年龄段。我们一般以三岁为分界线,三岁以下的小孩子是不能吃海参的,海参大补,进入人体以后,阳气上升,而三岁以下的小孩子正处于阳气最旺盛的年龄段,如果让这个年龄段的小孩子吃海参,则会导致小孩子内分泌功能失调,从而带来巨大的健康问题;而三岁以上的小孩子则可以适当吃一点海参,对于提高他们的免疫力有很大的好处,但是在吃的过程中,也要讲究方式和方法。
那么,小孩吃海参的好处有哪些呢?
1.海参含有丰富、均衡的营养,其中多种是儿童生长发育所必须的物质,如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等。海参能增进孩子食欲,促进生长发育,元素钙、铁、锌及多种维生素等,对增加记忆、促进生长很有帮助,小孩子可以适量吃,但是要注意小孩吃海参是否过敏的情况。
2.三岁以上的孩子可以服用海参,除了增强体质外,海参当中的牛磺酸及锌元素等,对促进孩子大脑等重要器官的生长发育,起着明显的作用,还可以改善孩子的偏食厌食,促进孩子的智力增长。而三岁以下婴幼儿则不宜服用。
另外,小编给大家推荐一下适合儿童的海参食谱。
鸡汤三鲜菠菜
【食疗功效】菠菜味甘、性凉,具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气功效。
【原料】菠菜250克,鸡片、虾仁、海参各 20 克,食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量,葱、姜各少许。
【制作方法】将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料,开锅后把菠菜煮至成熟捞出,控净余汤装盘。炒锅加底油,放入葱、姜炝锅,出香味添鲜汤、调料和辅料,开锅后打准口味,淋在菠菜上即可。
【操作要领】上浆时生粉用量不宜过多,焯水必须用热水,保持鸡片、虾仁嫩度。菠菜打焯断生即可,且菠菜必须是小棵菠菜。
【特别提示】本品适合具有一定咀嚼能力的幼儿、少儿食用,也适合高血压、头痛和贫血者食用。