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他生意失败,坐过大牢,却力压刘德华成为全香港“最帅”的男人

2019-01-25  本文已影响61人  茗洛川

良心食堂

夜香港,

深水埗,

是江湖。

什么是深水埗?

它是九龙岛最老的社区之一,

也是香港最穷的社区之一。

那里居民的平均年龄是全港最高,

然而平均收入却是全港最低的。

许多人只能住着笼屋,劏房。

但往往最穷的地方,

也是最有人情味的地方。

2013年10月,

香港一商场以问卷方式,

访问数千名香港居民,

选出“十大正能量代表”。

票选第一位,

是“深水埗明哥”,

刘德华排行第二。

在香港,明哥的大名

可谓无人不知,无人不晓。

然而他并非什么大人物,

只是在深水埗里,

北河烧腊店的一个小老板而已。

但他店里每份饭的价格,

都以“2”字开头。

有鱼有肉甚至还有虾蟹,

在物价飞涨,

随便吃一碗面都要四五十的香港,

几乎是找不到第二家。

店里最有名的良心套餐: 

两荤一素,米饭管饱,

还送例汤,只卖21港币。

明哥宁愿少赚一点,也从不加价。

这在香港更是难以置信。

明哥,原名陈灼明,

出生在广东番禺,

苦孩子出身。

幼年跟着父辈游过海峡,

到了香港扎根。

14岁父亲过世,

7个兄弟姐妹,

只靠母亲一个人做工维持生计,

经常连饭都吃不上。

15岁开始学厨,在深水埗北河街的饭店工作,

那一年,

老板给他发了三件蓝色工作服,

他一穿,就穿了33年,

工作服从蓝色变为灰白,

就连上面“北河”二字的字迹都已看不见。

后来他与朋友顶下饭店,

命名为“北河饭店”。

但朋友为了减低成本,

非法聘用无证人员,餐厅被举报。

朋友哭求说自己上有老下有小,

苦不堪言。

明哥仗义,二话不说顶了罪,

入狱三个月。

当他出狱后,物是人非。

朋友竟然在对面重开一家新店。

明哥只好忍气吞声,卷土重来。

这一干,又是几十年,

旁边的餐厅早已数易其主,

但明哥的“北河饭店”却依然屹立至今。

这是因为明哥多年来坚持不升价,

与太太每天工作十几个小时,

收入仅能糊口,

而且,即便年近六旬的他依然坚行善义之事,

免费为老人和流浪汉派送饭盒,

他的善心之举帮助了有需要的人。

也被网友们称赞为:

全香港最帅气的男人!

以侠义之心,凭一己之力,

温饱了这座城市的心灵和肚囊。

在这个,

香港数一数二的贫困区里,

大量贫困人群,

挣扎在温饱边缘。

明哥知道一顿饭,

对于穷人来说是多么重要,

哪怕最简单的白米饭,

也随时可能改变人的一生。

他说:“我不是做生意,

我只想开饭堂。”

那是从2008年开始,

明哥就有了这个想法,

他推出了“免费餐券”,

发放给贫困家庭。

每月都有500名基层市民,

可以拿着餐券吃一顿,

免费的美餐。

不仅如此,

他还会定期走上街头,

给无家可归者和孤寡老人,

亲手送去便当。

明哥说:“来我这儿的,

什么人都有,吸毒的,

无家可归的,甚至被打断腿的。

我只希望人人有饭吃。”

因为他也最能理解

那种深不见底的无助。

大家都说深水埗出了个大善人。

明哥的小店子,

也被港人亲切地叫做:

良心饭堂。

明哥的行动感动了许多人,

也得到如他一样有着侠义心肠之人的帮助,

有人吃一顿20港元的简餐,

却留下500嘱咐不用找零,

有人一口气买下1000张饭票,

留给明哥送给有需要的老人家,

就连著名武术导演洪金宝得知明哥的事迹时,

也亲自留下2万港元,支持他的善举。

“熬过贫穷,知道需要别人帮忙的感觉,

所以当别人有困难,我便尽量帮忙。”

一份份浓郁人情味的饭菜,

在民以食为天的文化中,

呵护了那些深陷绝望的人,

三餐温饱的尊严。

当世人的真心,

一次次被那些华而不实的心灵鸡汤绑架;

当社会的善良,一次次被那些假意煽情的梦想麻痹,

明哥的善举却源于这样一个质朴得有些可爱的理由。

对于明哥的餐厅,

街坊们都大呼,

自己煮也办不到这么便宜。

对此,明哥却说,

“那些一心要赚钱的人,一定赚不到钱,

收支平衡,可以帮人,我就很满足了。”

2011年起,

一个慈善机构与明哥合作,

进行每周六一次的,

大型街头派饭活动。

一到周六晚上六点,

义工们就聚集在店子门口:

一路给露宿街头的流浪者派饭,

一路给城市的独居老人派饭。

8年来每周两次,风雨无阻,

人们都会看到头发斑白的明哥,

推着重重的轮板车,

穿梭于深水埗的车水马龙中,

将热气腾腾的便当,

送到那些无助的人手中。

2015年,有商家找到数位港人,

拍摄“狮子山精神”广告,

明哥便是其中之一,

他在广告里却说,

“我想这个社会不再需要明哥。”

是啊。

如果这个世界不再需要明哥,

将是我们最期盼的和谐社会。

但如果现实中没有明哥,

那些贫困的人又能依靠什么?

2016年3月,

北河烧腊店的姐妹店——

北河茶餐厅,

因业主涨租差点停业。

这不是明哥第一次遇到经营危机。

几乎赔钱做生意的明哥,

每月还有如此大的慈善开销,

任谁都吃不消。

但是善良的人,

运气都不会差。

很多客人得知消息,

纷纷出力主动捐钱,

想让他的爱心能继续延续。

一位港商知道明哥因业主加租,

恐怕无法继续营业时,

以低于市价5000多港元的租金,

平价出租铺位,让明哥继续营业。

新店开张那天,

被明哥帮助过的人们,

受明哥感染的人们,

都赶来捧场。

食神蔡澜为他的新店,

题名“北河同行“。

艺人卢冠廷

跟在明哥身边体验了一天义工生活,

被明哥的无私和善良打动,

在镜头前当场落泪。

明哥的故事甚至感动了外国公使,

来自美国、英国、日本等国的领事,

也纷纷来到明哥的烧腊店,

表示对明哥的支持。

他的便当填饱了穷人的肚子,

也填满了人们日渐空荡的心。

80岁的阿伯,

每每拿着明哥免费派送的便当,

都感激不已,连连称赞:

明哥为国为民,心太善了。

不是商界大富豪,

也不是机关政要,

但仅是普通的一碗饭,

明哥就点燃了整个深水埗。

他赔钱做生意,

却成了最富有的那一个。

也许我们结束不了远东的战争,

改变不了世界各处的饥饿及穷困,

在这世界上,

充斥着太多让我们无能为力的事情,

但在我们力所能及的范围内,

为有需要的人送去一顿饱饭,

一个小小的善举,

温暖就在细微的瞬间发生。

真正的侠义精神,

并非一味地批评社会的不公,

而是对社会问题,

挺身而出、自发补救。

无私利人,而又不矜其能,

心怀仁义,而又羞代其德,

这便是明哥的侠义。

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