《常礼举要》之第四聚餐篇

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李炳南先生《常礼举要》之第四聚餐篇

　　一、座有次序，上座必让长者。

　　二、入座后横肱，不伸足。

　　三、主先举杯敬客，客致谢辞。

　　四、主人亲自烹调，须向主人礼谢后食。

　　五、主人敬酒毕，正客须回敬主人。

　　六、举箸匙，必请大家同举。

　　七、用箸夹菜，只取向己之一方者，不立起向他角器中取菜。

　　八、箸匙不向碗盘顶心取菜取汤。

　　九、公食之器，不用己箸翻搅。

　　十、匙有余沥必倾尽，方再入公食器中。

　　十一、自己碗中之肴菜，不可反回公器中。

　　十二、箸匙所取肴菜，不倍于他人。

　　十三、食勿响舌，咽勿鸣喉。

　　十四、公食以不言为原则，须言亦应避免唾沫入公器中。

　　十五、咳嗽必转身向后。

　　十六、勿叱狗，不投骨于狗。

　　十七、碗中不留饭粒。

　　十八、不对人剔牙齿。

　　十九、客食未毕，主人不先起。

　　二十、起席，主逊言慢待，客称谢。

　　二一、宴毕，主人进巾进茶。

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