最有肉欲的泡菜寿司,中韩合璧有一套

2017-11-03  本文已影响0人  小鲜侠FreshGeek

作为吃货每次面对如下问题,总是会很苦恼↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

A:出去吃啥?日料,韩国菜,泰国菜?西餐?

B:emmmm……选择障碍了!

不知道其他小伙伴们是否有同款苦恼:好吃的东西那么多,让人怎么选才好。日式的精致和韩国菜的美味,或者泰国菜的独特味道,和西餐的特有情调又各有不同。有时候总是会贪恋这不同的口感,好想有道菜可以将他们融合!终于,小编碰到了这道菜《韩国猪肉包寿司》,将奶酪、泡菜、猪肉和寿司结合,会有什么不同的惊喜?

猪肉包寿司

用猪肉将奶酪和寿司包裹,放入油锅中煎熟,松软香脆的肉下是软软的寿司。第一眼看过去的时候,唾液就开始分泌~无肉不欢的同时又有泡菜解腻,这波日韩合璧,可以有!


本期小鲜侠《鲜食记》教你制作韩国猪肉包寿司,让日式和韩式料理的不同风味,刺激你的味蕾!泡菜和奶酪,猪肉和寿司合璧,味道居然这么赞~

韩国猪肉包寿司

-主料-

五花肉(适量)

-辅料-

海苔、奶酪(适量)

大蒜、料酒(少许)

黑花椒、白砂糖(适量)

米饭(适量)


小鲜侠鲜食记 |日韩合璧的猪肉包寿司,一口足矣!_腾讯视频


❶ 腌五花肉:将生抽、白砂糖、蒜片、姜片、黑胡椒、料酒倒到长条的五花肉上,拌均匀。小心不要把肉搅碎了~


寿司加料取两条五花肉交叉成十字,在交叉的部分放上海苔、奶酪片、米饭、泡菜~


包寿司将上下左右的五花肉包裹起来~一次可以多做几个~


煎寿司取出平底锅,倒入玉米油,油开以后放入包好的猪肉包寿司,记得翻面~


摆盘开吃煎好的猪肉包寿司,摆在海苔上,就可以开吃了。当猪肉和奶酪的香味融合,搭配泡菜的酸爽口感,一次可以吃好几个!

Q:你关注过家庭食用油的健康吗?

A:盖侠科技小鲜侠团队关注家庭食用油的健康。小鲜侠智能油瓶监测家庭食用油的新鲜度和用油量。家庭食用油的健康,关注盖侠科技小鲜侠(微信:freshgeek)

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