晚餐怪事多

今晚，我學做法式牡蠣。

先把牡蠣去鬚，反覆摩擦清洗，直到牡蠣放水中時水不會變髒。有趣的是，我一扯牡蠣鬚，牡蠣殼就合得嚴嚴實實。

洋蔥切絲，和黃油一起下熱鍋，炒香。

倒入牡蠣和bouquet garni（作者注：bouquet garni是紮成一束的香草，做菜打湯用的）。一下鍋，所有的牡蠣殼全洞開了，好像在慘叫。

加碗水進鍋。合上蓋煮兩三分鐘。然後就出爐了。

我出租屋沒鍋蓋，就隨便拿個玻璃餐盤替代。等煮好後，玻璃餐盤也沾了不少湯汁，我拿起玻璃盤，開水籠頭沖洗，立馬「啪啪」怪響——玻璃盤湧動出幾道放射狀的裂紋。

天啊，做個飯要碎盤子，還是房東的！太倒霉了！

噢，沒事沒事，盤子碎了有什麼的？我人又沒受傷，萬幸萬幸！

不管了，先吃飯再說。哇！奶香的牡蠣太鮮了！讓我淹死在美味的海洋吧！