美食偶寄

      1.这是一个创造的过程。不同的食材，不同搭配，或煎或炒或炸亦或乱烩，从带着土腥味到成为一道美味，期间需要创造。

      2.这是一个成长的过程。美食完成，需要定下一个目标，配试调味料比例，调整火候，不断试错、纠错，直至达到色香味俱全。

      3.这是一个分享快乐的过程。一个人的美食比较孤单，与家人与朋友共进美食，或听取她的建议，或征求她的意见，这是生活的美好意义。

      4.这是一个美好秩序重构的过程。美食享用完毕是杯盘狼藉，油盐酱醋收纳凌乱，刷锅洗碗，整理卫生，重构干净整洁，这是小有成就的。