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奶茶店选址老大难,教你如何考察同行的几个方法!

2019-07-22  本文已影响1人  d1fbf1347edf

关于同行云集的店铺可不可取,我们要分一下几个方面考察。

1、经营方式

对于开早餐店来说,有人开店,也有的人会摆摊。如果你选的地方有很多人摆摊,而且当地执法部门也不管不问,那就不要在这里开店了。对于摆摊的人来说,他卖多少就得多少,对于你,还有房租水电人工等成本,你们的经营成本是不一样。

2、生意状况

选餐饮店铺,也要看同行的生意怎么样,如果同行的生意不好,这种地方也是不能选的。在一个同行扎堆的地方,总有几家生意比较好的,你要看有多少家同行,生意好的有多少家,生意不好的有多少家。

3、同行数量

选址开店,一定要看看周围1公里范围内有多少家做相同产品。如果类似店非常多,很可能会把产品单价拉得很低。价格高倒是没事,成行成市;如果因为恶性竞争把单价拉到低得可怜,也不建议投资在那里。

4、产品情况

如有想开快餐店,就要考察周围1公里范围内的同行店产品情况。

哪几家生意最好?顾客最喜欢买他们的哪些产品?单价是高还是低?产品有多少利润?比我们有优势的产品有哪些?如果参与竞争,我们要进行怎样的产品设计?

5、店铺形象

店铺形象很关键,老百姓现在都不差钱了,出去吃饭更注重的是消费体验。店铺形象的好坏,取决于装修,还有店铺名称。一个好的店铺名字要顾客一看就能记住,并且知道你的特色产品是什么。

最后,开店老板要正确认识自己,也就是店铺自身实力,参考以上5条标准,与附近同类型的店铺作对比,对自己店的实力有清楚认知和定位。

当把这些东西搞明白之后,能不能在这个地方开店,相信就很容易得出结论了。

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