偶遇网红奶茶——鹿角巷
2018-07-24 本文已影响0人
托妈
旅游就是在自己呆腻的地方,在去别人呆腻的地方看看,这次来杭州也不列外,虽然决定穷游不准备买东西,但还是要去繁华地段逛逛,吃点当地特色什么的,于是我们几个商量上午去银泰商城逛逛,午餐早餐一起吃,12点要回到酒店退房出发去宋城。
商场十点营业,我们九点半就到,承袁要吃麦当劳汉堡,麦当劳没找到,我们先偶遇网红鹿角巷
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平时很少关注网络也不爱吃饮料的我不知道鹿角巷和其它店有什么不同,贝贝说鹿角巷是网红店她一直都想试吃,我们都是做了好奇宝宝,9:40里面坐了好多人,一进门放着一个牌子上面写着今日甜品已售完,怎么回事?一问原来它也是十点开始营业,十点还差6分就开始排了长队。
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每人限购4杯,卖完就不卖,牛逼有个性我更加迫不及待的想喝,于是心里种下了好喝的种子
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霸气直接喝,改变口喝之前摇9下,在好一点在摇9下。
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店里专修风格和其它点没有什么不同,唯一不同的是摆设了各种鹿的图画和配件
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于是我度娘了一下,了解鹿角巷的网红是使用了现在的互联网时代的《风传》效应,利用抖音,微薄,消费者的朋友圈迅速传播。
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贝贝和小章经过下单排队——取甜品排队把黑糖鹿丸鲜奶给了我,服务员在调制奶茶的时候最后一道摇的动作没做,把它留给了消费者自己体验,于是我按照说明摇了18下,在放到嘴上吸了一口,鹿丸被黑糖包裹起来Q中带有红糖的甜特别有嚼劲,贝贝说制作鹿特别费时间,是一个一个用手工搓出来的,拿去煮好在把熬制好的红糖淋到鹿丸上,可惜我不喜欢里面有鲜奶的味道,贝贝就觉得很好吃,丽仙觉得一杯22元这样的口感很值得。
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我个人觉得鹿角巷的成功之处在独特的口感——互联网疯传效应——和店里品牌感官效应——细节营销走进了消费者的心理,不爱喝鲜奶的我也对鹿角巷有了深刻印象。