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瓜子

2018-12-22  本文已影响2人  趁水还温热
瓜子

  (2)  真好吃啊!瓜子。拿食指和大拇指捏着放到嘴巴里,舌尖一抵拿牙一磕,饱满的果仁便掉进了嘴中。

      说到吃瓜子,那我肯定是行家。

        家门口种得了三两株向日葵,每当它成熟的时候,便把它摘下来放到窗台上晾干,让它内部的水份蒸发掉,然后便是吃它!仔细看一看它,饱满的瓜子整齐的排列在一起,齐刷刷的有着灰白色的花纹,闻一闻有一种“植物的生味”,抠出一颗,放在手心仔细端详,哟!还真像一个尖头胖肚的将军,圆滚滚的身材,仿佛在说:“我有多么丰满,长得多么健壮一样。慢慢的把它用两指夹起来,放到嘴边,微微张口,用上下牙轻轻一磕,它便开出来了一个小口,这时候只要用舌一粘,一颗饱满的瓜子仁边被吃到了口中了。在嘴里细细的品味,瓜子的清香中夹杂着一股淡淡的的生味,慢慢的就会感觉到有些发甜,但是到这一步就已经忍不住咽下肚去了,这时只有再磕一颗,便能可以继续品味这个美味的味道。等到品足了味,回过神来,一看,一个向日葵已经吃完了。

      当然瓜子有很多吃法,并是不单单一种。

      记得小时候,父母外出打工,便把我寄放在我姥姥家,每当我在外玩累了的时候,便会缠着姥姥要零嘴吃。这时,姥姥便会搬出她的案板,拿出一把瓜子仁,再生火熬冰糖。等糖熬化了后,她便会把瓜子仁一股脑儿的放进去拌匀。然后在案板上擦一些油,便会把拌好的瓜子放上去,用擀面杖擀平,擀起。待凉时便再用菜刀一块儿一块儿的切开来。等彻底凉透,便会给我拿一两块放到我的手里,我拿起来看饱满的瓜子裹着透亮的冰糖,还散发着淡淡的香味,放到嘴中咬一口,一瞬间冰糖的甘甜与瓜子的清香一股脑都直冲脑门!真香!真香!记得那时我记忆中最好吃的瓜子了……。

      虽然以后长大了,也有买过那种瓜子酥。但是,实在吃不出来以前的味道了,可能那种味道只能存在于心中了,可能那是姥姥的味道吧……童年无忧无虑的味道。!

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