春季祛湿汤：胡椒根煲猪肚

材料：胡椒根40~60克(中药店有售)、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。　　

做法：各物分别洗干净。陈皮去瓤，猪肚反转，用生粉揉擦洗干净，再洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。　

功效：祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。

今年，黄风铃花又开了。

在行使的车内所拍。有机会一定要找个地方好好的欣赏欣赏。