第三章 《圣经》与卫生及医学 11. 《圣经》中关于食品卫生的条

利未记第19章第6-7节

成书时间：公元前1446-1406年

6这祭物要在献的那一天和第二天吃，若有剩到第三天的，就必用火焚烧。7第三天若再吃，这就为可憎恶的，必不蒙悦纳。

现代生活经验告诉我们，食物煮熟后若没有放在冰箱里，不可放置在外面太久，久了就会变质，变质了的食物有毒。

上面这两节经文清楚告诉我们，食物煮熟后放在外面，第一、二天都可以吃，到了第三天就不可再吃。如果读者有兴趣，可以进行研究，看煮熟后的食物放在外面第三天有什么变化。相信你一定会发现“新大陆”，如蛋白质腐败变成毒素等；可能还与温度、湿度、通风透气情况、卫生条件、放置物品等有一定的关系。

这里的经文还说明，如何处理有毒的食物，即“就必用火焚烧”，火烧能杀死许多病毒和细菌。 神在民数记第31章第21-24节也同样清楚教导他们，如何洁净物品等卫生条例。溯源历史，人类到了19世纪的时候，法国伟大的化学家和微生物学家路易士·巴斯德教授、博士（Prof. Dr. Louis Pasteur, 1822-1895，他对细菌学、预防传染病等贡献颇大，他是现代微生物学之父，一位虔诚的基督徒）首先发明“巴斯德消毒法”（Pasteurization），对人类医疗卫生贡献极大。86现代医学发展了，我们对某些医疗器械等的消毒采用的是高温高压法。可见，《圣经》对此的启发实在是远远超越时空的。

神的圣所（ 神的家 – 教会），需要时刻保持圣洁。我们的身体是 神的殿，照样需要保持圣洁。污秽的东西、事物、思想和行为、不符合《圣经》真理和原则的，全部要清除出去，并且“就必用火焚烧”（ 神严厉的审判）。 神的殿，是传福音的殿，是祷告的殿；绝对不是做生意、俱乐部。