中华文学一百贝随笔散文

转变思路,走出困境

2021-02-19  本文已影响0人  书山寻梦

年轻的时候,总做着各色各样的美梦,并称之为“理想”!

年轻人有梦想是好事!

可也容易上当受骗!就算没上当,也有好多坑在前方等着你呢!

多年以前,我就受到某广告的影响,用自己辛苦挣来的几千块(对当时的我来说已经是一笔巨款了)去省城培训了几天,并买回了蒸馏设备,目标是办酒厂!

他们宣传的很好:一天做个千把斤酒,一斤就算赚一块,你一天也有千把块的收入!

照此分析,前途一片光明!

设备到家后,我就急不可耐地按照那几天学到的技术开始酿酒。

看一百次不如一次行动!

我的第一次发酵就失败了,我把本该用两个大缸发酵的米直接倒进了一口大缸里去了,加水的时候才发现搞错了,加不了那么多水了,当时的我并不知道水太少的后果。

个把月后,当我开始蒸馏酒的时候,锅底胡了,明显有股焦味,出来的酒本该是透明清澈的,可我出来的第一锅酒像菜油!焦黄焦黄的。

第一次试验失败!家里人都说我被骗了。

我并没有放弃,开始了第二次试验。把当时培训时记录的要点都复习了一遍,然后细心地做好每一个环节,耐心等待!

功夫不负有心人!出酒了,一切正常!

问题也来了,这酒咋卖啊?

酒就放家里,等着客人来买一斤两斤的根本就不解决问题啊。

后来我联系了一位那时一起去培训的“未来厂长”,本想讨教讨教经验,他却说那个大锅拿来煮猪食不错!

按照以前的思路基本行不通:你需要去政府部门办理各种手续证件,还要有自己的营销渠道,还有大量的资金投入。对于一个连几千块都是问题的创业小白来说,哪一样都是问题,而且每一样都很致命,一不小心就能灭了那点点可怜的星星之火!

一个大胆的想法突然闪过:我何不上门加工呢,顾客不上门,我们就找上门去!

用农户家的粮食,水和发酵缸,我出酒曲,上门做发酵处理,过一两个月再上门蒸馏,农户按粮食的份量出相应的酬金。

就是这个看似很寻常的想法改变了局面。

我当年就赚到上万的加工费!这已经是个不错的成绩了!

后来,我又做别的行业去了,这事就由我老爸接手了。

记得有一次,有人问起老爸是怎么会想到做这一行的,他说儿子是他师傅———原来我还收了老爸这样一位徒弟啊!

创业路上,“山穷水尽疑无路”,观念一转,“柳暗花明又一村!”

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