紫水晶书院•文思飞扬(散文、随笔、杂文、评论、科普、日记……勤奋的新手人物春秋

熟悉而又亲切的味道,那是海的味道,那是爱的味道

2019-05-28  本文已影响83人  西瓜甜甜啦

一天睡到自然醒后,就看到一条短信,哇,原来是三姐的快递到了呢。

于是,我连饭都来不及吃,就让一同事载我去取快件。

担心豆浆放凉了,我就先吃饭,结果孩子比我还着急,他自告奋勇要帮我拆封,我满口答应,当然一再关照他要小心,别撕烂了里面的包装。

一层层地割开,马上海鲜那特有的味道就那样不请自来:

我知道,那是螺肉的味道,香香的,甜甜的,还略带有海风的味道,有点粘粘的,更有微微的咸……

我知道,那就是海的味道,家乡的味道,那味道曾经伴随我整个童年,乃至整个学生生涯,直到来到这里,那味道才逐渐远离。在那段不曾亲近的日子里,我无比想念着、渴望着……

而近几年,因为一个同学和哥哥姐姐们的厚爱,我总是时不时地闻到这熟悉的,而又格外亲切的爱的味道……

因为渴望看到它们,我灌一样地喝完豆浆,就拿起相机拍照留念,可惜刚刚拍了2张,就没电了,剩下的图片只能用手机拍照。

这叫不出名字的鱼干,中午我们就迫不及待地吃了,很好吃,很有嚼劲,撕下那么一块,可以嚼很久很久,直到“膨胀”起来的鱼肉装不下你的口腔,咸香、鲜甜,美……

这是螺肉,很新鲜的,我孩子已经吃了,说好吃,就是有一点点咸。把它加点在小米粥里,鲜甜无比,还香香的,真的很不错。

三姐亲手晒的笋干,爽脆可口,最好的下酒菜,你懂得。

三姐今年刚刚做的清明茶,真的像宝一样珍贵呢:一斤生的茶尖尖就要几十块钱,再加工以后,那价钱,你懂得。最可贵的是,它是清明当天摘的、做的,有药用价值呢。

小时候,家里没药,只要有人头痛发热什么的,只要泡上一壶滚烫的清明茶一喝,保证人清气爽,一觉醒来,啥事也没有。所以,在我们老家,放在每家每户的烟囱旁边的清明茶,有着至高无上的地位。

干贝,个大饱满的干贝。亲,一斤要130哪,真的不便宜,但看着真的觉得很棒,不是吗?俺家三姐,就是这么牛!

用干贝炖汤、做菜,做小米粥喝,都是上好的调料与配料,因为它的香与鲜。孩子小时候,每次还没跨进家门,他就知道今天我们吃干贝了,这是孩子的最爱,也是我的。

虾,非常新鲜漂亮的烤虾。看着它那诱人的样子,孩子早就吃了,完事以后告诉我:“妈妈,这虾真的很好吃呢,对了,这虾头给乌龟吃,虾须给斗鱼吃。”

果然,孩子猜得没错,这虾连那些小动物们都爱吃,而且一点儿也不浪费,对吧?

我如数家珍地给它们拍照,摆弄,并且第一时间放进冰箱。海鲜,讲究的就是鲜,否则就不好吃了。

看着一堆像小山一样高的,这个母亲节别样的礼物,我只能在心里一遍遍地对三姐说:“姐,我的好阿平,阿清感谢你!姐,你咋就对傻清我这么好呢?”

都说长兄如父,长嫂如母,可你只是我的三姐呢,你怎么也像父母一样爱着我,呵护着我呢,姐?除了谢谢,傻清我还能说什么好,姐?!!

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