“热心”的中国老大妈

                一一俄罗斯之行散记(四)

                            如家

在俄罗斯旅游一周时间，每天的早餐与中国的许多酒店一样，都是由酒店提供，餐费含在住宿费里面，不另收费，就餐者凭房卡就餐就行了。

“热心”的中国老大妈

酒店提供的早餐虽以西餐为主，但还是照顾到中国人的饮食习惯，推出的是“中西”结合的早餐品种。

但无论是在中国还是外国的酒店，早餐多以自助式为主。各人根据自己的口味和食量，各取所需，自己能吃多少打多少，尽量不要剩余。如果哪位食客餐后剩下的食物或饮品过多，有的酒店是会视情收取适当费用的。

我们这次在俄罗斯的早餐，也都是自助式早餐。可有的老大妈就餐时过于“热心”，在二次添加食物时，也不征求身边人需不需要，一次打上一大盘，煮鸡蛋一人能拿四五个，意思是想让坐在其身旁或长条桌对面一块就餐的人就不用再起身去添加了。但这些大爷大妈们彼此之间毕竟都是刚认识时间不长，多数还是在组队出国时才刚认识的，会觉得自己也不是多大的领导，或者是有多大岁数的长者，怎好意思坐享着别人“侍候”。他们出于“礼貌”，也会去打上一大盘回来。到头来谁也吃不完，剩下好多食物也无法再退回去，不仅造成了浪费，还很不雅观，让“老外”觉得中国人没素质。同时，不论是在中国还是在外国，都是要讲究“吃相”的。即使你能吃上满满一大盘，也最好是分几次去打比较好。你打了堆成山似一大盘子食物或饮品，让人看了以为你是刚从牢房里放出来的一样，一付“齁巴巴”的样子，总有点不很雅观，更何况你也吃不了那么多。

记得有一天早餐后，我从餐厅出来，发现不知是谁将一片仅咬了一小口的面包，就随手放在了大厅沙发的扶手上，却不见有人在旁边，显然是有人不想再吃了被丢弃的。我当时看在眼里，心里感到很不是滋味。因为就餐者多为中国游客，这块面包也多半是中国游客丢下的。如果我把它扔进垃圾桶，如果让别人看了后，肯定以为是我在浪费粮食，将很好的面包随意乱扔；如果视而不见，不去管它，若让“老外”看见了，会对中国人产生什么样的坏印象！因为也就在此事发生前一天的早餐后，有两三个俄罗斯人，从乱哄哄的餐厅里出来，在边走边议论。我当然听不懂他们在说些什么，便询问身边的随队导游，他说没认真听，好像其中有一句是说，我们的就餐者，表现不是很好。看看，这不是丢人丢到了国外去了。好在我在外转了一圈回来后，面包已不在原位了，或许是我错怪了哪位同胞。

“热心”的中国老大妈

如果在自己的家里，没有外人在场，你想怎么吃或不想怎么吃，可能都是小事。但这是在外面，而且是在国外，这吃法、吃相、吃还是扔就不是小事了。你的形象还真代表的是我们的祖国和人民的形象。

现在大家的经济条件好了，出国出境旅游已成了常态。你今天可能还坐在家里看电视，明天一觉醒来也许就到了地球的另一半了。中国小孩娶个洋媳妇、嫁个洋老公都已经成了平常事。平时没事时，我们还真得学点“洋规矩”，什么刀呀、叉呀、咖啡呀、洋酒呀！都得学一点。要不然，一旦出国，真是会“出尽洋相”，把自己的脸丢到外国去。

我有个朋友的女儿已在德国定居，并给他找了个德国女婿，生了个“中西结合”的小外孙。前两年，他们老俩口去德国探亲。在德国期间，他们的女儿女婿曾把双方的父母请到一块吃了顿“团圆饭”。德国有没有中餐馆我不知道，但他们那顿饭吃的是西餐。既然是西餐就不会有八仙桌或大圆桌，就吃不起来“团圆饭”，更不会有什么“八菜一汤”、“十菜一汤”，只能是自助餐。问题是不仅自己点餐自己食用，还要各自买单。这让我的朋友很是受不了！这哪是聚餐，甚至连个“工作餐”都谈不上！这顿饭要是在中国，肯定不会如此简单，满满一桌菜自不必说，还得有烟有酒、有鱼有肉。高兴起来说不定还会“五魁首啊、六六顺啊”的划上几拳也是有可能的。总之，吃饭时的气氛是越热烈越好。这在西餐厅就不行了。大吃大喝不可以，烟酒也免谈，甚至连大声说话都是不可以的。这就是地域差别！这就是东西方文化的差异！

“热心”的中国老大妈

我们的旅行社在组团出国出境前，特别是组织老年团出国出境旅游时，还真有必要给大家上一堂“旅游须知”之类的课程。在他们出国旅行时，能让外国人从他们的身上，真真切切地感受到中国是一个文明古国，是礼仪之邦！