吃过午饭后的思考
今天中午在单位食堂吃到了老鳖烧鸡,此菜有一学名:霸王别姬。
吃的时候感觉菜稍微有点咸,其他的都很满意。尤其让我满意的是吃到了两块裙边,一只鳖脚,两小块鳖肉,另外还有几块鸡。
吃过后我还是想谈几点感想和一点梦想,和大家分享一下。首先我想到的是自己是贫二代出身的草根,自己的胃和牛的胃一样,通俗地讲习惯了吃草,也就是习惯了吃蔬菜,偶尔吃点荤腥也可,但若是吃到能活千年的王八,那就有点像范进中举了,会有些不适应。胃的不适应反映在精神层面就表现为兴奋,甚至表现为短暂的、高度的兴奋,好比刘姥姥进了大观园,说起话来舌头都打上卷儿了。
不过,兴奋过后冷静下来我也有些思考,这思考就是自己的胃和舌头能不能长期适应这种贵族菜,思来想去,觉得恐怕不能适应。
列位想一下,一头吃草的牛偶尔把夹在草里面的个把蚯蚓吃下肚,肠胃不会有什么不适,但若是让牛不吃草改吃肉,或以吃肉为主,那这头牛恐怕就会生病,至少会患上胃病。
牛如此,我也是如此。我在吃这方面和牛是一样的,我那打小没有喝过牛奶的贫二代的胃,若是在知天命的年纪三天两头往里面装鸡鸭鱼肉,那要不了多久高血压、高血脂、高血糖就会自动找上门来了。所以我想,还是要多吃点素。当然,偶尔的稍微加点荤菜倒也无妨,我也是举双手双脚赞成的。这样荤素搭配一方面营养能够保证,另一方面对健康也有利,甚至还能益寿延年。
人啊,在吃的方面一定要结合自己的实际情况,不能有过高的讲究,吃的东西要以养生为主,以延年为辅,两者相辅相成,不能有太高的要求。
这会儿我静了下来思考了一下,若是下周能在食堂吃到下面两个素食,一个荤食,那我就满意了,也就夫复何求了。
这两个素食,一个呢,是万寿山五庄观的人参果,另一个是住在昆仑山的王母娘娘吃的蟠桃。至于荤食吗,我对荤食的要求其实也并不高,这个荤食在很久以前,也就是王莽篡汉五百年之后的初唐时期,很多人想吃但都没吃过,它就是吃了能让人长生不老的唐僧肉。