没有我你怎么办？

- 忆俩吃货的成都美食之行（多图）

现在到底是个什么状况呢？看着外面明媚的阳光，而我却只能躺在隔离病房和病魔斗争，如何心生向往，也只能呆望。而我的爱人邵女士与我也不得不承受暂时分离的痛苦。

已经卧床治疗一个多月了，这个过程可能要持续半年甚更久，漫长的卧床时间和治疗过程的疼痛对我来说并不可怕。可怕的是，彻底远离了各种美食，对于我这个天生的吃货，才是最大的痛苦！

而今天中午发生的让我哭笑不得的事，只想吐槽一下邵女士，关于吃，没有我你怎么办？回忆一下当年的成都美食之旅。

今天的故事是这样开始的。

我的治疗取得一些进步，我开心的与邵女士分享。“快，中午吃点好吃的帮我庆祝一下，我初步治疗取得进展，一定要拍给我看！”“嗯，我点了一份超赞的外卖。”

外面效果图

等到她拿到实物拍给我看的时候却是这个样子的。

实物图

作为一个资深吃货，当时我就笑喷了，这毫无食欲可言，而且据说很难吃。不得不吐槽邵女士对美味嗅觉的迟钝。

上次成都之行，略显仓促，但是吃的很爽。夜里九点多一下飞机，漫天火锅香气扑鼻而来就让我兴奋不已，食欲大振。

我当时住宿预定在家庭旅馆，一来我有个习惯，就是到任何城市都喜欢逛当地的早菜市场，这样能更好的了解当地人的饮食习惯，经常会让人发现意外惊喜的美食。二来可以和当地人了解一下当地人都去哪里吃或推荐我们吃什么。

一切安顿好，我迫不及待的拉着邵女士找到家庭旅馆的老板娘问道：“老板娘，我们下去吃宵夜，你推荐一下呗。”老板娘耐心的和我们讲了半天，说怎么走，去哪个摊子吃什么。

麻辣鸭头 烤串 去头麻辣小龙虾，入味，加工手法和苏州不同，好吃 兔头，好吃，我俩吃这么多

全部都是按照当地人的口味点的，辣的非常舒服，吃完以后回去并不会感觉胃不舒服。第二天起个大早，一边去菜市场一边觅食，真的是有大惊喜，吃到了让我和邵女士到现在还念念不忘的一碗杂酱面。

杂酱面太惊艳，红油抄手一般

随后路过一家当地人开酸辣肥肠粉店，我琢磨着会好吃，进去点了一碗，可能由于杂酱面的原因，索然无味。

酸辣肥肠粉

串串，这个要好好说一说了。当时选择非常多，对面就是名气很响的玉林冷锅串串，但是我们还是选择了康二姐，为啥？这个原因说出来吓人的，据说康二姐串串每年都会关门一阵子带员工出国旅游。而且他家的串串有别于之前吃过的串串，他家的串串是你选好后，他给你煮好，然后并不是放在带有汤汁的盆里，而是放在烤盘上，但是吃的时候辣度，口感丝毫不受影响。

门面 这样放的，越吃越够味 猪脑，推荐 鸭舌，推荐 油碟 干蘸料 我俩战斗力 比隔壁四个人多 至于辣不辣，一张图片告诉你

就这样和邵女士从早吃到了中午，下午就去了宽窄巷，锦里等传统景点，这里面小吃吃了不少。

晚饭时间到，火锅怎么跑。火锅当地人推荐我去吃蜀九香，于是我和邵女士五点不到就去找蜀九香，好家伙，当我们找到以后居然被告知已经客满，需要排队。我就知道一直吃了很多瓜子，当轮到我们的时候，天色已黑。

后门 这么早，排队的人

关于火锅，其实很难用说正宗去形容，好的火锅店重点就是锅底的熬制和食材的选材。很多火锅店都宣传毛肚之类关键食材当天空运，这个难得确定，而在成都，肯定是有所保障的。

纯麻辣锅底 鸭肠和推荐的脆肚 掌中宝 黄喉，最爱，好吃 手工牛肉丸和推荐得牦儿鱼，鱼肉一般

由于当时和邵女士从早到晚吃了一整天了，晚上只能吃的少点，真是肉食动物，漏拍了一些照片和油碟，据说这边火锅蘸料最传统搭配是蒜泥油碟，当然你也可以根据自己口味调配添调料。

最后，矫情一下，我亲爱的邵女士，等我满血复活后，带你尝遍各地美食。因为关于吃，没有我你怎么办？