想法简友广场散文

黑暗料理

2023-07-14  本文已影响0人  人烟隔水静

无所事事的三伏天,我成功的把一道美食做成了黑暗料理。

  早上泡了一小杯湖南水井巷擂茶,加上几块饼干。然后呑下一瓶盖小颗粒的药丸。到了中午,原本也不饿,但是那药是要饭后才能吃的,不弄点吃的药怎么吞呢?不然把胃病整犯了咋办?于是看看冰箱,找了找,有肉,但是手使不上劲切不动,不行。有鸡蛋,还有西红柿,这个可以,弄个鸡蛋炖西红柿吧。因为之前见过一个视频是用洋葱炖鸡蛋的,心想着洋葱可以炖,西红柿也应该是可以炖的吧,而且形状差不多,也可以切成一朵花的样子。

于是瞬间来了兴趣,不如一边做一边拍个视频呆会发个抖音什么的,也能打发掉一些时间。

我啊,忙的时候总想闲下来,但突然之间闲下来,又无所适从,要不从小我奶就说我天生反骨呢。

从冰箱拿出西红柿,两个鸡蛋,准备一段葱,红枣4颗,腰果5粒。先将葱切小段放小碗中备用。然后红枣剁碎,腰果剁碎,都放小碗中备用。因为右手还未痊愈,拿刀还是有点吃力。尽量用左手去剁,反正剁碎这东西也不要什么章法,恐龙扛狼一阵剁,剁稀碎就好了。

  轮到切西红柿就要有点小讲究,我就得忍痛右手上阵了,左手肯定搞不定。先砧板上放上两根筷子,再将西红柿放中间,呲牙咧嘴一通切,还好,西红柿被我切得有点看像,象一朵怒放的花。将切好的西红柿放进一个盘子里,然后将两个鸡蛋打散,将蛋液倒入装西红柿的盘中,再撒上剁碎的红枣、腰果。

  未入锅之前,看着灶台上的这盘西红柿鸡蛋液,非常漂亮养眼,想着马上就可以吃到一盘色香味俱全的美食,而且是自己亲手打造,顿时心花怒放。

  等锅内水开之后,将西红柿鸡蛋液放入锅中,盖上盖。看了看时间,只等五分钟后,佳肴就能出锅了。

  此时我坐在屋内,窗外烈日炎炎,还好有风,窗纱轻摆。我跟着正在播放的音乐轻轻哼唱着,心无杂念。

  五分钟过后,我去灶台边,期待揭开锅盖之后,有润泽丝滑的鸡蛋羹上面盛开的西红柿花。

  结果~~西红柿花是西红柿花,可是鸡蛋没有润泽丝滑,却变成了崎岖不平的丘陵地带!瞬间惊觉:鸡蛋液忘记加水了!

  我象斗败的公鸡,连往里面加葱花的兴趣都没有了。我的第一次鸡蛋炖西红柿就这样被我糟蹋了。不知道后面还会不会尝试第二次。

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