东北鲫

想做鲫鱼汤。

去市场买鲫鱼的时候，老板娘推荐我买本地的鲫鱼，说个头虽然不大，但做出的汤极鲜甜。

她又捞出一条个头大很多的鲫鱼，说是东北鲫，说味道比本地的差很多。

我说，只能看个头来区别吧？

她说，不，看它们的头，东北鲫的头是圆很多的。

可在我看来，放在一起，有比较的话，是能看得出区别。可是单独一看，除了个头的大小，还是分不出来呢。