烹饪两小时，吃饭五分钟？懒人必备十件烹饪神器让你轻松掌控厨房
大家好，我是 Clara，一个不只会煮方便面的女孩。经常下厨的人都知道，整个烹饪的过程中真正耗费时间的，是处理各色食材的工序，挖籽、去皮、刨丝、切片，一不小心还有可能伤到手。像我这么勤快的人，能用工具解决的事，绝对不会亲自做。所以我搜罗了一堆非常适合厨房新手的烹饪神器，希望它们能够让你舒服自在、省时省力的掌控厨房。
我不但是一个颜控，而且对细节很挑剔，Joseph Joseph 的这组创意厨具刚好满足我这两方面的要求。 Joseph Joseph 是英国的创意餐厨品牌，设计师是一对爱好烹饪的双胞胎兄弟 Antony Joseph 和 Richard Joseph，创立于2002年的 Joseph Joseph 为解决现代厨房用具的整理收纳提供了一系列好的设计。
因为 Joseph Joseph 的创意厨具操作简单、实用，与生活紧密相关，在设计上又极富创意和现代感，使用起来却很简单，因此欧美备受年轻家庭推崇。
忍不住想要尝试一下？在评论中留言即可获得推荐商品的购买链接。
壹 · Chop2Pot™ 可折叠易入锅砧板
由高韧性高强度的食品级树脂制成的 Joseph Joseph Chop2Pot™ 可折叠易入锅砧板，外观完全颠覆普通砧板平面的外形。
平时切好菜，想要放到锅里，一般都是用菜刀一点点盛过去，或者端起案板横扫下锅，不光麻烦，还非常容易掉锅外面，尤其是油烧热了，菜着急下锅的时候，有了这个砧板，所有问题都解决啦！
轻压手柄两侧，平面的砧板则成为一个带手柄的铲子，就可以将切完的食物轻松置入锅内，不漏不洒。
6种颜色、3种规格，可以根据需求自由选择。
贰 · TriScale™ 可折叠电子厨房秤
烘焙时经常会用到厨房秤，Joseph Joseph TriScale™ 可折叠电子厨房秤绝对是你见过的最小最轻的电子秤了，折叠起来像一支圆规，打开它的三根称柄，立刻成为一个能固定在桌面的三角架。
显示屏及触控的设计方便读取数字和控制重量，带有自动断电功能，去重功能帮你简单搞定多种食物称重需求。
可切换四种不同的重量单位：公斤、盎司、英镑、毫升。最大承重：5公斤、176.4盎司，11英镑，5001毫升。
不用的时候，可以折叠起来，放在抽屉里，基本不占空间，非常便于收纳。
叁 · Twist™ 多用变形打蛋器
不管是做中餐还是西餐，都离不开打蛋器，但传统的打蛋器不仅占地方、不易收纳，还不容易清洗。
Joseph Joseph Twist™ 多用变形打蛋器独有的旋转设计，在底部有一个旋钮，旋转它就可以让打蛋头部分从二维切换成三维，不用的时候可以旋转底部按钮调成平面方便收纳。
打开底部按钮还可拆除，方便清洗和收纳。
具有硅胶保护层，也可以用于搅拌刮擦酱汁。
肆 · M-Cuisine™ Egg poacher 微波炉煮蛋器
荷包蛋，是最清淡朴素的鸡蛋料理。对于厨房新手来说，荷包蛋虽然最容易，但有时候很难做出一枚完美的荷包蛋，不是不成形，就是粘锅。Joseph Joseph M-Cuisine™ Egg poacher 微波炉煮蛋器，就完美的解决了这个问题。
它分为沥水篮和碗两个部分，由沥水篮和碗的双层组合设计让鸡蛋浸泡在水中，能够完美的呈现出荷包蛋的样子，放入微波炉使用，一点都不会粘锅。
在碗中盛一点水，在沥水篮中打入鸡蛋，放进微波炉 加热1 分钟便大功告成。
这款煮蛋器还有几处动了心思的小设计，比如两个沥水篮间的凸起，是专门用来打鸡蛋的；而取出沥水篮时，也自动分离了水和蛋，无需再额外沥水，非常方便。
伍 · Lotus™ Plus 莲花可折叠蒸煮篮
Joseph Joseph Lotus™ Plus 莲花可折叠蒸煮篮的底部支架和顶部指套采用硅树脂制成，完全展开后蒸篮容量非常大，但收紧之后体积很小。
它能解决烹饪时食物焯水的麻烦和尴尬，蜂窝式的设计可以加速均匀受热，不用翻动，速度快又能保持食物的完整。
蒸笼主体部分可耐110 ºC 高温，支架和指套部分可耐270 ºC 高温。
防刮蹭的特点，适用于不锈钢锅或不粘锅等炊具。不用的时候折叠起来，非常节省空间。
陆 · CookBook™ 可折叠菜谱书架
每每想尝试新菜品但又不会做，最好的办法便是参考菜谱。
这时候如果在厨房里有一个能把菜谱摊平支起来的书架，那就再好不过了。
Joseph Joseph CookBook™ 可折叠菜谱书架摊开可以支起大开本菜谱，也能放置你的平板电脑。
可折叠设计让它收起来就像一本书，可以直接塞进书架，方便收纳。
柒 · M-Cuisine™ Pasta Cooker 微波炉煮面器
很多人喜欢吃意大利面，但煮意大利面其实还是很麻烦的，时间不好控制，捞面时又很滑，很容易被开水溅到。Joseph Joseph M-Cuisine™ Pasta Cooker 微波炉煮面器能够让你把煮意大利面这件事变得超级轻松。
取一人份的意面，放到煮面器里，然后按照煮面器内壁上的刻度加入适量水，把煮面器整个放进微波炉，加热15分钟，面就煮好了！
把煮面器取出后，通过上面的滤水口，把开水直接倒掉，一点儿也不会烫到。
把面捞起来，装盆，拌酱，就可以吃了。不得不说用这种方法做意大利面比用锅煮要省心多了。
捌 · M-Cuisine™ Rice Cooker 微波炉煮饭器
家家都有电饭锅，但是电饭锅煮饭一般需要半小时以上，很多人加班回家，就完全没有时间煮饭了。
用 Joseph Joseph M-Cuisine™ Rice Cooker 微波炉煮饭器，在微波炉里煮饭，6人份的米饭，10来分钟就可以搞定。煮出来的米饭，完全不输于电饭锅。
它可以完成从准备到烹饪食用过程的所有环节。包含从准备到烹饪食用过程中的所有器具，锅、漏勺、盖、饭勺和量杯，一应俱全。煮饭器内自带黑色滤水碗方便淘米，淘米后可直接将黑碗放入白锅中进行微波加热。
饭铲还有多重功能，不仅可以嵌入锅盖上方确保锅盖闭合，还可以充当饭锅把手，方便端拿。
玖 · Elevate™ Carousel 旋转木马锅铲套装
做菜的时候，煮、炖、焖的环节，总要费心安置一下锅铲。
放到碗里、菜板上或者专门的架子上，很容易不稳。Joseph Joseph Elevate™ Carousel 旋转木马锅铲套装，将重心设计在了把手上，随手一放就非常稳，烹饪时不用再费神安置这些锅铲了。
旋转的支架，让放置和拿取锅铲非常便捷。
彩虹色的锅铲不仅好看，而且耐高温，最高耐热250°。
拾 · Nest™ Measure 炫彩刻度量勺套装
Joseph Joseph Nest™ Measure 炫彩刻度量勺套装，八种绚丽的色彩，不但好看，还增加了厨房的乐趣。
有从 0.25ml 到 250ml 八种尺寸，基本覆盖现代厨房的需求。
在每个量勺的尾部都有容量，贴心又实用。
八个量勺套叠在一起，非常便于收纳。
普通的厨具色彩单调，时间长了难免觉得枯燥乏味。做饭也是要有好心情的！想要动手又不觉得枯燥，不妨试试这些厨房用具吧！
