七月读书《品味四讲》1

2022.7.1 周五 晴

食之美

美存在于生活的方方面面，阅读蒋勋的《品味四讲—食之美》，开始思考关于“生活美学”的理论。

蒋勋说：“忙就是心灵死亡，不再忙了，你就开始有生活美学。”

“生活美学其实是呼唤我们对于人基本需求的一个尊重。”

回到生活本身，慢生活，启用你的眼睛、你的耳朵、你的味觉、你的创造力，品味各种生活，可以发现无所不在的美。如“天之美”“地之美”“食之美”“物之美”“游之美”“文之美”“德之美”“性之美”。

总怨天尤人、牢骚满腹、匆匆忙忙的人发现、感悟不到生活中的美。一样的风月，每个人眼里是不一样的风景。

爱自己首先要让自己吃得品质好一些，这样理论颠覆了自己以往的“偏重人的精神生活，而特别忽视物质生活”的狭隘观念。

吃饱是食物最基本的目的，人不仅要靠食物活着，还要对食物用心，善于经营、享受，品味生活。

只为填饱肚子，没有美可言，没有咀嚼的过程，就缺乏了品尝食物本身的美感。找回你的味觉，便找回一份快乐，一份自信。

有时用心对待一日三餐，料理一道生命的菜肴，会有更多的惊喜，留下更美好的回忆。食物美学也有让人感动的情怀。

生活美学就体现在点点滴滴的小细节里，从品尝食物开始，从精致对待饮食开始，经历起对生活周遭小事物的注意，感悟生活的美，生活的快乐和幸福。

于是，难忘今天所做新学的菜—豆角炒蛋，尝试新的菜肴，认真对待生活，生活也会回报你更多的美感和快乐，美在生活细节上。