家好我是燕窝演仔

专注燕窝领域研究，常年往返印尼。辨别燕窝真假，品质鉴定，孕期滋补。

人说吃燕窝还不如吃银耳，也有客户跟我说，燕窝炖起来，还没有白木耳好吃......

对于做燕窝的我们来说，只能说一句话，如果你没有长期坚持食用过燕窝，请不要这样说燕窝！

正好有人在抖音里吐槽燕窝，没想到，评论区里炸开了，吃过燕窝的朋友们自发站队捍卫燕窝的历史地位，大家可以看下。

这么多人从燕窝中受益不是没有到理由的——

燕窝的营养成分

燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸，其中蛋白质含量比较高，每100克燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9g、磷3mg、铁4.9mg。

燕窝的功效

在中医当中，燕窝是一种性平味甘的中药材，主要具有养阴润燥、益气补中以及化痰止咳的功效，临床上可用于久病虚损、咳嗽痰喘等疾病症状。

《本草求真》中对于燕窝的功效也有记载：

燕窝，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。

常吃燕窝，身体可收获3个好处

最光荣       

01

滋补养颜

燕窝的滋补养颜的主要得益于其中所含有的丰富的蛋白质以及氨基酸和微量元素，丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

02

养阴补肺

燕窝具有养阴润燥的功效，同时对肺热咳嗽之类也有一定的缓解作用。

03

增强免疫

燕窝中的氨基酸对于人体免疫系统具有促进作用，同时微量元素钙、磷等多种成分能增强人体的抵抗力。

什么人群更适合吃燕窝？

1、经常吃燕窝还可以帮助人们提高抵抗力和增强免疫力。由于燕窝里面还有大量的糖蛋白，还有丰富的钙以及磷等多种能够增强人体对疾病抵抗力的元素。

2、燕窝还有强心降压的作用，燕窝可以在一定程度上增强人体的心脏收缩能力。患有高血压的患者可以在平时日常生活中多喝一点儿燕窝，因为燕窝还有降压的效果。

3、有支气管炎或者是经常咳嗽久治不愈的人也可以吃适量燕窝，因为燕窝有滋阴润肺的功能。

4、爱美女性平时在日常生活中多吃一点儿燕窝，还有美容养颜的作用。

5、正处在长身体期间的青少年也可以多吃一点儿燕窝，因为燕窝里面含有丰富的营养，可以供大脑发育。

总之，吃适量燕窝，对身体是很有好处的。

吃燕窝时，这些注意事项要牢记

01

注意食用时间

一般来说，燕窝食用的时候以早上空腹或是睡前空腹比较好，应尽量保持一个比较固定的时间段，这样效果更好。

02

注意每天用量

隔一天一次或者一天一次，一次3-5克即可。

03

注意饮食禁忌

吃燕窝期间，建议清淡饮食，避免辛辣油腻食物，这样有助于燕窝消化，促进吸收。