微波炉健康咸鱼制作技能分享

市场上，有卖那种胖头鱼，只卖鱼身的，买一条，切块，晚上涂抹上盐和胡椒，放在盆里，盖上保鲜膜，置于冰箱。

第二天早，取出鱼块，平铺在平底盘子里，放入微波炉，注意鱼块不要重叠，大火3分钟，然后翻面，再大火1分钟。

无油烤咸鱼制作完毕！