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独家秘方教你挑山竹

2019-07-08  本文已影响0人  古衿

      从我记事开始,我家便是开水果店的。我最喜欢的是山竹!挑山竹,记住这几点就够了!

      一、捏软硬

      轻轻的捏山竹的全身,是不是全身都是软的,软的是新鲜的,只要有一点硬,就是不是很新鲜。

      二、观察外部

      观察山竹外部有没有黄黄的东西,有的话,你就要对这个山竹说拜拜,它里面已经烂了!

      三、看底部

      经过上面两点,恭喜你挑到了新鲜的山竹。下面就是挑果肉多多少子的山竹。如下图:

独家秘方教你挑山竹

      这个山竹的底部的“花瓣”决定了它的果肉的瓣数,这个也许大家都知道。

      但是大家还要知道“花瓣”瓣的大小和里面果肉的大小也是一样的,要挑如图上这样花瓣均匀的,如果你挑的花瓣有一片特别大,那么,这个大片果肉里面也会包裹着一个大大的核,而其他的果肉也会很小!

      四、山竹的大小

      不要以为山竹越多越好,要挑中等偏小的山竹!大山竹里都是有大大的核的,果肉比例较低。

      好了,我们去挑山竹,吃起来吧!

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