2017日本食育之旅- 体验制作独一无二方便面&杯装方便

在日本，有好多有趣的体验，不光是孩子，大人也很喜欢。因为每个人都是独一无二的，自然也会希望有一些独一无二的体验和纪念品。在方便面博物馆，我经历了一次有趣的体验。原来方便面是这样做出来的。虽然当今社会把方便面归为垃圾食品，不利于健康，但在当时的那个年代，方便面是多么伟大的一个发明啊！而小小的方便面中蕴涵了太多的学问，发明和哲学！

安藤百福发明了方便面 方便面制作体验教室 准备区域 围裙和头巾

头巾使用完毕后，送给体验者做纪念了。

瞬间回到18岁

穿上围裙，系好头巾，我瞬间觉得我是姐姐，是不是有点太卡哇伊了。

做方便面啦

从和面开始……

压面机压10次哦 制作独一无二的方便面袋 越压越薄 剪面条 称重 蒸好后散热 调味后油炸 开始油炸拉面啦 炸好了捞起来 逗逼服务员 超级可爱的限定版 捧起最后一点面渣 慎重的把做好的方便面递给体验者

接着，我们又体验了制作独一无二的杯装方便面。说到独一无二，是因为杯子是我们自己画的，全凭自己的想象。而杯里面的汤料，配料，可以自己选择喜欢的放进去，据说有5460种组合，这个重复的概率好小。

人山人海但很有秩序 说明 我们的作品 自由选择配料 保护装置 我是移动广告

很有意思的体验活动，但我真不建议大家多吃方便面！

最后想说点和食育有关的话题，食品安全问题。这样庞大的体验群体，如何保证不出现食品安全问题。我觉得日本人的细节做的很好。

洗手台 中文说明

制作开始前，会强调洗手，消毒，填写生产日期和提醒注意保质期。在每一个制作环节，工作人员都在教孩子们爱干净，勤洗手，接触食物前用酒精喷雾消毒手；不断告诉体验者要爱惜粮食，感恩大自然的馈赠，最后环节都是让体验者双手捧起最后的面渣放进嘴里，体验面条酥脆的口感，一点都没有浪费。

体验的同时，工作人员也在不断告诉孩子们创业者的梦想，企业的责任，甚至教孩子们如何去创造发明。我记得这样一段，工作人员讲，安藤先生45岁发明了方便面，51岁发明了杯装方便面，90多岁发明了适合宇航员在外太空吃的方便面，所以鼓励孩子们多思考，多尝试。感觉很正能量，挺励志的。

2017日本食育之旅- 体验制作独一无二方便面&杯装方便面